日出大地的乳酪蛋糕

前些日子朋友带来了几盒凤梨酥

看着盒子的包装，突然就想到了位于台湾台中的日出大地

想到了它那所特有的绿色凤梨酥、顶级乳酪蛋糕

还有那让人眼花缭乱、流连忘返的产品包装

日出大地的乳酪蛋糕

在台湾的台中市美术馆前，现在已有四家，

分别叫“大地”、“修道院”、“旅人”和”土凤”。
每一家都异常的受人们欢迎

这是我后来又去过一次的大地店

去的时候是过年期间，所以店面装修的比较喜庆

红色、手工小老虎……新年欢乐的气氛很足

这是“日出大地”的文宣：

从这里不难发现为什么日出大地会火爆的原因了
我们情愿麻烦
原料是新鲜的，罐头不用
乳酪是顶级的，次级不用
口味是大地的，化学不用
配方是健康的，油腻不用
包装是环保的，堆砌不用
坚持是麻烦的，但坚持过后，担心就不用了

日出大地的包装，真的很让人惊奇

你不会想到这里是蛋糕店，架子上一排排的精装书

一盒盒的精装CD以及各色的富有艺术气息的包装盒

美味已不是这里的唯一选择，，选一本“好书”回家

也成了这里光顾的人们所热衷的美差







他们的蛋糕盒子上这么写：
什么让公鸡吓了一跳
原来是不一样的日出
这一天的不一样
让大家排队等着日出
班长乳酪负责点名
绿茶山药，有！野花秘密，有！
玫瑰白酒，熏衣草，肉桂......
通通有！
紧跟着健康的队伍
就找到了日出
找到了日出
也就找到了妈妈的味道

其实，来日出大地买蛋糕的人

有时不仅仅是为了满足口腹之欲而已

而是想要沉浸在这种美术馆、书店似的悠哉环境中

慢慢品尝美味，放松心情的感觉罢了

有人形容

日出大地的蛋糕师掌握了神奇的手艺，

能够自如而平常地驾驭火，令蛋糕表皮呈现金黄色
糕点内最神秘的成分，即使完全依循食谱
亦难复制经典手艺，“那是一种感觉”烘焙者言
“说不上为什么，就像大自然的颜色”

而我还知道他们的员工每天的微笑是那么的真诚

因为他们和蛋糕一样，自然的微笑......

日出大地的蛋糕卖价相比之下稍微有点贵
但此时吃的已非蛋糕，而仿佛是精神信仰一类的形而上。
他们运用有创意的语言文字，用五星级饭店的解说方式，

不厌其烦地告诉你各种有趣的故事：“乳酪是有脾气”的做蛋糕经验、

员工亲笔完成所有文宣品的文案与图画、客人千方百计地搜集日出的包装纸

变成家里墙上的彩带……无压迫感的试吃，还有自在的闲逛喝茶。

位于台湾省台中市的“日出，大地的乳酪蛋糕”居然也可以带给你

那么多的体验与新鲜感。

强调健康的店，往往不好吃；好吃的店，往往服务差

服务好的店，往往又太贵；太贵的店，总是不美；

美美的店，常常又很乏味；还好有日出，一切都解决了！