先记录下与本文无关的事件：

今天，凌晨2点左右发生3次有感地震，连家里的鸟ViVi也有感觉，上下左右不停地窜、声音之大。我是被2时05分发生规模6.3强震所惊醒，震央在花莲县秀林乡外海57公里海底。是今年以来，台湾地区第一起规模超过6的地震，相当于1至2颗原子弹爆炸的威力。几乎全岛都被震到了，许多睡梦中的民众被惊醒，甚至有人跑到户外避难，当然在台的陆客更是感觉深刻！

台中虽然是2级，可是明显感觉到一阵摇晃，天呢，距离我发前一篇博文为什么张丽卿老师推广的「保养品使用顺序」特立独行？时发生的地震，仅仅不到一个月的时候，今年也太频繁了吧！

言归正传，续写博文。

江屋日本料理餐厅是集喜宴、开会、大宴、小酌于一起的大型用餐场所，分店有4、5家可供选择，同样也是物美价廉的餐厅，餐厅主要分布于新竹和台中。昨天吃的是光顾N次的台中东山店，占地面积之大难以拍到全部。

有朋友说台湾的美食价格不会很高，确实还好！但因地区不同而会有所不同。比如说同样月收NT50000在北台湾算低收入户，在中台湾算可以拮据平淡地过日子，在南台湾就还好（这个新闻也有报）。同样我在台北有名的红屋吃牛排是NT2000多（后文再述），但以同样等级的餐厅来说在台中可能NT1800左右就够了，会有一、二成的价差。台北消费相对台中高，台中又是美食天堂，居住环境也相对北台湾和南台湾宜人，所以大部分偶都是吃中部美食。

从停车场出来拍到店家的左侧两大间。

正门，左手边是办婚宴区，右手边是一般用餐区。

右边我们要用餐的环境，刚好有一桌在聚餐，旁边还有和室区（要脱鞋）和沙发座椅区。

 用餐空间宽敞明亮。

餐点部分有二个套餐和单点可供组成，限时的海鲜以时价计。

 昨天点一个套餐NT380+38=418外加单点，记得第一次去的时候套餐是NT350。

1、鲑鱼+鲔鱼生鱼片，因为这家的生鱼片新鲜度够，带点微冰又软嫩的口感；

2、炸天妇罗，包括锁住水份的炸明虾、软软的炸茄子、甜而富营养炸地瓜、值得推荐的炸紫苏叶包肉馅，炸的酥脆的紫苏叶搭配上满口的鲜肉汤汁，美味极了！

3、和风蔬菜沙拉，近年来超爱醋调洋葱淡淡清爽的酸口味，营养又健康；还有生菜+苜须菜+玉米+蟹腿肉,料还蛮丰富的，喜欢这家装沙拉的杯子，带点低调的艺术感。

以上都是属于套餐。

4、章鱼醋味NT80，新鲜的章鱼直接用川烫后马上冰冻，吃得到的鲜度和Q度，其一食用方法是直接和醋味洋葱拌吃；其二是自己感觉沾哇沙比和淡酱油也很好吃，不同的口味。

1、芦笋手卷   2、花寿司，比较特别是有裹一些紫米

3、日式茶碗蒸，有加虾子、蛤蜊、鱼板、莲子和猪瘦肉一起下去蒸，很鲜美

4、日式土瓶蒸，含有一般的用料：虾子、猪瘦肉、香菇、海鲜高汤、蛤蜊和莲子，鲜度刚好，不会像居酒屋式的阿部日本料理这家鲜的过火，有点假。

1、岩烧香鱼，属于套餐，如果单点是NT180也差太多了吧，旁边是芝麻香菇干；

2、岩烧羊肩排NT120，先用醃料使其醃入味，还可以尝淡淡的酒香味；

3、清蒸鱼NT100小小一只，本来是点“三角鱼"类似看起来像小苍鱼的那种，可是这天没有，服务生推荐这种，问了名字还是不知道是什么鱼，但肉质也是和三角鱼一样细致，汤头鲜美，鱼底下的鸡蛋豆腐吸饱了鱼汁的精华，特别美味！

4、套餐附赠的水果和甜点，台东西瓜、散发清淡香的菊花果冻。

喜欢这家的原因：虽是餐厅级的规模和服务，却是一般日式店的收费。总计昨晚的消费是NT380+80+120+100=680+68=748