加载中…《投書》國家標準應與國際接軌
(2012-04-30 23:33:31)
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杂谈 |
分类： 专论 |
2012/04/30 | 劉孫恆／湖南
近日，綠色和平組織報告指出，「立頓」的綠茶、茉莉花茶和鐵觀 音袋泡茶，均含有被歐盟所禁止的農藥。報告特別提到，中國的農藥殘留限量標準比歐盟寬鬆30倍。
大陸官方稱茶葉農藥殘留量是符合「國家標準」的。至於茶葉裡殘 留的農藥對人體究竟安全與否，以及超歐盟30倍的現實，全不在考慮範圍之內。如此，「國家標準」又一次成為了豁免口。
對於這等令人氣惱的托詞，民眾儼然習以為常，因為諸多的食品安 全問題，背後往往都有「國家標準」的影子。當穿上「國家標準」這件「超短裙（低標準）」，究竟還會有多少食品安全問題拜倒在其石 榴裙下？
食品的安全與否，不能期望「國家標準」。畢竟它只能代表文書層 面上的權威聲明，只有落實監管，才是硬道理。否則，缺乏完善、成熟的監管流程，就算各種食品都像膠囊那樣聲稱是全世界最嚴厲的標 準，卻依舊抵擋住不「黑膠囊」的暗流湧動。
當「與國際接軌」逐漸成為共識，「國家標準」尤其是食品安全領 域，何不也與國際接軌呢？大陸茶葉農藥殘留超歐盟30倍的現實，哪怕符合標準，但對人體安全不無疑慮。攸關生命健康的食品，「零容 忍」的態度才是王道。
近日，綠色和平組織報告指出，「立頓」的綠茶、茉莉花茶和鐵觀 音袋泡茶，均含有被歐盟所禁止的農藥。報告特別提到，中國的農藥殘留限量標準比歐盟寬鬆30倍。
大陸官方稱茶葉農藥殘留量是符合「國家標準」的。至於茶葉裡殘 留的農藥對人體究竟安全與否，以及超歐盟30倍的現實，全不在考慮範圍之內。如此，「國家標準」又一次成為了豁免口。
對於這等令人氣惱的托詞，民眾儼然習以為常，因為諸多的食品安 全問題，背後往往都有「國家標準」的影子。當穿上「國家標準」這件「超短裙（低標準）」，究竟還會有多少食品安全問題拜倒在其石 榴裙下？
食品的安全與否，不能期望「國家標準」。畢竟它只能代表文書層 面上的權威聲明，只有落實監管，才是硬道理。否則，缺乏完善、成熟的監管流程，就算各種食品都像膠囊那樣聲稱是全世界最嚴厲的標 準，卻依舊抵擋住不「黑膠囊」的暗流湧動。
當「與國際接軌」逐漸成為共識，「國家標準」尤其是食品安全領 域，何不也與國際接軌呢？大陸茶葉農藥殘留超歐盟30倍的現實，哪怕符合標準，但對人體安全不無疑慮。攸關生命健康的食品，「零容 忍」的態度才是王道。
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