今天女儿过生日，由于天气寒冷，就选择在家附近的西堤牛扒小过一下。平时有时候和朋友相聚也会选择这里。这家西餐厅很注重服务，而且这么多年来始终坚守服务阵地，每一次的体验都不同。

    首先，微笑非常真诚。不象有些品牌和航空公司工作人员的笑是培训出来的职业微笑，带有强烈的施舍性质，乘客或者消费者只能徜徉在自我的小范围里，更谈不上有什么体验的快感。而这里女孩子们的笑容是发自内心的谦逊微笑，通过这种笑容让顾客的自尊心得到很大的满足，哪怕是服务当中有一些小小过失，顾客也会在这种笑容里心感到柔软舒缓，变的不那么挑剔和宽容，自然会沉浸在聚会的欢愉中。吃就变成了很快乐的事。如果哪当作装品牌有一天让顾客感觉到在这里试穿衣服（这种体验过程）当作件很快乐的事，即使不买后背也真的收获不到轻蔑眼神的时候，这个品牌积淀的故事会越来越精彩，品牌和营销这对欢喜“冤家”才真正走上幸福大道。

    第二，胜在小细节。去年带小侄女在这家西餐厅也过了一次生日，也有过生日的形式，几个服务人员围一圈唱了生日歌送几杯鸡尾酒，也还不错，而今年又有了新的特色，给寿星戴着卡通属相帽子，顺带合照一张照片，这些趣味性让我的女儿已经决定了：“妈妈明年生日还在这过。”品牌根植于心就这么简单，这个餐厅周围还有很多家别的，唯独这家能让我们乐此不疲。服务细节不只表现在鞠躬的角度、伸手的幅度、站位的尺度，最重要体现在让进店的人放松，人只有在放松的状态下才有享受的心情。应该给终端先提一个问题：你能让顾客放松吗？

    第三：巧妙营销。每次都会让顾客填写一张意见卡，记得去年就一道叫“毁灭地球”的甜品名字引起我的反感，在意见卡上我写了几句想法，一位负责人看到后连连表示歉意，并感谢我的真诚，最后送了我一个相框，相框才值多少钱，但它的价值已远远超过它的价格。现在所有品牌都在强调营销，从消费者角度来看，是销赢，因为这个词语下的市场行为是销售为先，打折、赠券，这些都是短期行为，会增加一时的销售额，而对品牌成长不利，一个相框搞定一个人心的举动还是值得借鉴的。