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世界美食(9)——阿根廷篇(2)

(2010-03-09 04:10:15)
标签:

饮食

小米粥

蘑菇

牛排

灯笼椒

阿根廷

世界美食

南美

美食

分类: 世界美食

-薄牛排

也是半熟的牛排,比厚牛扒劲道,味道不一样,配上烤蔬菜和阿根廷特色酱,也十分可口。

世界美食(9)——阿根廷篇(2)

-阿根廷大饺子(开口)

Empanada分包的和开口的,研究了下,开口的原因应该是为了吃的人好辨认不同口味。多数里面都有奶酪,非常糯,我最喜欢吃鸡肉味的。其实这种大饺子的馅都没有特定的,爱吃什么就可以包什么:)

世界美食(9)——阿根廷篇(2)

-冷盘3

法式面包上放的是烤灯笼椒、青叶、蘑菇和白奶酪,用竹签串起来。

世界美食(9)——阿根廷篇(2)

-小米粥拌蘑菇

这道菜我倒是很喜欢,小米粥煮得很稠很糯,蘑菇是炖的,放在上面,这道前点也是热盘,份量跟主食差不多了。

世界美食(9)——阿根廷篇(2)

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