-印度餐

英国人特别喜好印度菜，味道自然是根据他们本地口味作了修改的，这里的印度餐咖喱味不重、偏甜、基本上不会觉得辣，哪怕你点的是最辣的那种，价格并不算贵，但菜式也普通，都是一碗菜加一个印度抛饼或者饭。

-Cappuccino

-Fish and Chips

鱼和薯条是苏格兰很本地的常见菜式，与欧洲大陆不同，鱼和薯条都不撒盐，都是无味的，客人都是根据自己口味加调料和酱。

-Shetland煎带子

Shetland是英国最北部的小岛，丘陵绵延但几乎没有任何树，渔业也相当发达，在上世纪70年代发现石油前，一直以渔业为生。这是道前餐，配上沙拉加橄榄油，带子鲜嫩，外焦里嫩，可口鲜美。

-Shetland牛扒

欧美常见菜式，不过Shetland除了渔业，畜牧业更是发达，供应英伦三岛的牛羊，甚至出口。洋葱酱味道特别，很有特色。

-甜品：浆果啫喱和芒果冰激凌佐威士忌汁

这道甜点不得不说是典型的苏格兰甜点，连汁都是威士忌味的，各种浆果的啫喱也是现做的，芒果加上自家烤的蜂蜜饼，恰到好处。