加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

香酥金蝉

(2012-08-28 15:59:45)
标签:

育儿

爆炒

立秋

美食大赛

祈合

分类: 美食

“祈和电器”与“丑小丫丫”共同举办“金秋送爽迎立秋”美食大赛” ;参赛连

 
http://s2/middle/6074ee73hc83f0e8e49a1&690
相信大家看了我炒的知了猴感觉比最炫民族风还要炫http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif
 
香酥金蝉就是爆炒知了猴,知了猴也叫蝉猴,是蝉的幼虫。蝉猴含大量蛋白质和脂肪,且营养丰富,口感甚佳。其皮曰蝉蜕,是常用中药,含甲壳质、氮和灰分,具有清热、明目、安神、镇静的作用。每到夏天,夜晚约朋友家人拿着手电筒去小区门口2边的树林里照知了猴(就是蝉猴)。摸知了猴我们一家是绝对高手,即使手电筒不如别人那种手提便捷灯亮,但是凭借我们一家对于蝉猴出洞的规律经验,每次总会是捉的最多的。今天让大家看看我的吃法,绝对美味。
 
每次晚上捉回来后,先洗净,然后放在盆里面用盐腌制一下,下一步就是琢磨着炒着吃还是炸着吃好吃哈,就这样我“爆炒知了猴”诞生了,呵呵呵~~~


炒前准备:
1、知了猴30只,用酱油、料酒、少许盐浸泡入味;
2、姜切成片。


做法:
1、油热下干姜片爆出香味;
2、加一勺糖后快速翻炒,锅铲要不停的翻哟;

3、颜色变深点后,马上炒出
很简单吧,爆炒的知了猴就做好了,脆脆的、香香的、保准你吃一个还想着吃下一个......很脆很可口http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

http://s10/middle/6074ee73hc83f0f841c89&690

http://s12/middle/6074ee73hc83f0f77054b&690

       http://s5/middle/6074ee73hc83f0f755f24&690
儿子的胆量变得大了起来
http://s3/middle/6074ee73hc83f0f986ce2&690
http://s13/middle/6074ee73hc83f0f8246cc&690

http://s6/middle/6074ee73hc83f0fab6ab5&690

http://s14/middle/6074ee73hc83f0fbf651d&690

http://s16/middle/6074ee73hc83f0fdd418f&690

http://s15/middle/6074ee73hc83f0fd8df5e&690

http://s12/middle/6074ee73hc83f0ffc356b&690

http://s5/middle/6074ee73hc83f100b3784&690

 http://s10/middle/6074ee73h7a6e454b48f9&690

以后建议大家都吃知了,一家人一起去捉知了,这样以后睡觉可以更安稳了,都抓都没了就听不见知了声了,哈哈....

十分的味美呀。。。现在想起来还流口水。。。。不敢吃的一定要尝试一下哦.....

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有