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年夜饭。

婆家奶奶烧火，婆婆掌柴火灶，我掌燃气灶，家属打下手，公公则负责指点江山发号施令，一家人在厨房忙活好几个小时，准备了这桌极具鄂东特色的农家年夜饭！

有人可能会说，一桌菜而矣，犯得着要那么多人一起搞么？

可是，过年嘛，不就是要这种一家人团聚在一起聊天做饭的烟火气么？要不然，那和平常还有什么区别呢？本身现在年味就越来越淡，不再在乎吃喝玩乐，也不在意红包压岁钱那些，如果再丢掉了一起做年夜饭时的那份仪式感，那过年也真的是越来越没劲了。

先来张成品图，极具特色的农家团年饭。

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5个人12个菜，没有弄太多是因为实在是吃不完。虽然说年年有余，可如今都不愿意吃剩菜了，年夜饭也尽量从简为好。

这边是农村，没有禁止燃放烟花爆竹，世代传下来的老规矩，团年饭前会先放爆竹，红红火火，热热闹闹的开吃。

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首先是鱼，好像全国各地年夜饭上都少不了鱼，鳜鱼，鲈鱼，鲤鱼，鲫鱼，武昌鱼等等都不可以，不拘是什么种类的鱼，但一定要有头有尾。

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然后是，

爆鳝段，卤牛肉，烧兔肉，都是常见菜，但是用农家柴火土灶炒出来，感觉又不一样了。

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接下来这个是地方特色，它是鄂东地区年菜桌上总也少不了的一盘。当地人称它为“蓑衣圆子”，内馅是黑芝麻+白糖+猪油，和咱们吃的黑芝麻汤圆内馅基本一样，外皮是红薯粉+芋泥，包好后是蒸熟的，皮Q馅香，好吃的不得了。

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还有下面这种小圆子也是，农家自己种的红薯磨成粉＋自家种的小芋头混合做的，有韧劲有嚼劲，这一口，估计也是很多人的家乡味。

在城里，花钱想买也买不到。

至于菜名么，我也不太知道，怕说错就不报了，我估计，百分之九十的人也都报不上它的名字吧，有知道的评论里告诉我一声，先谢！

农家自己养的年猪，猪蹄又大又粗，啃得别提多带劲。http://p3.pstatp.com/large/162d00002dab17de9303

猪顺风卤好后切片，用地里拔回来的青蒜随便炒炒就爆好吃。

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猪肚炖了墨鱼
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猪肉撮的肉丸子，满满一锅
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还有猪大骨炖笋干。。。

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好啦，最后的最后，

跟大家说一声：新年快乐！

新的2017年，祝大家的每一天都过成自己想要的样子，

身体健康，心想事成！

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