孕期营养与保健

      怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，在整个孕期，孕妈妈期饮食要营养全面均衡的原则，既要避免营养不良或营养过剩，具体来说有以下原则。

　　1、保证优质蛋白质的供应，每天不少于70克，孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需要蛋白质。在胚胎发育时期，要供给蛋白质、氨基酸，否则可能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。因此，准妈妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质。

　　2、确保无机盐、维生素的供给。母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。为了补充足够的钙质，应多进食牛奶及奶制品，呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物，以防止发生酸中毒。产前两月要补充维生素K。

　　3、保证热量的摄入。在主食方面，准妈妈要注意营养丰富全面，满足胎儿和自身每天的需要，以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积被胎儿吸收后，全对胎儿大脑的发育产生不良影响。

　　4、注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

具体的说要视孕期不同而决定：

 怀孕1～3个月

   此期由于早孕反应，常会出现消化不良、食欲不振等情况。这时孕妇除了少吃多餐外，在饮食结构方面应挑选容易消化的、新鲜的食物，尽量避免吃油炸、辛辣的食物。要多吃富含叶酸的食品，樱桃、桃、李、杏、山楂等新鲜水果中都含有丰富的叶酸。

这个时期还应该加强多种微量元素的吸收，因为微量元素锌、铜等也参与了中枢神经系统的发育。在均衡饮食的同时也可以适当地吃一些香蕉、动物内脏，还有瓜子、花生、松子等坚果类食品，这些食品中富含锌元素。

怀孕4～6个月

   孕中期每日主食摄入应在400～500克之间，这对保证热量供给、摄入蛋白质有着重要的意义。如增加动物性食物，以及豆制品，吃海产品，多吃鸡蛋。多喝白开水，膳食宜粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，造成某些营养元素吸收不够。很多粗粮有着意想不到的食疗作用。

此时有可能出现妊娠贫血症，因此对铁质的吸收尤其重要，同时要注意补钙。还应补充维生素B6食品，维生素B6在麦芽糖中含量最高，还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡蛋、鱼等含量较多。

孕中期对铁、钙和蛋白质的需要量应该增加，但盐分必须特别节制。这段时间容易便秘，应常吃富含纤维素的蔬菜，牛奶是极有利排便的一种饮料，可常饮用。　

孕中期应限制辣椒、胡椒等辛辣食物；应限制吃咖啡、浓茶、酒等，酒对胎儿还有毒性作用；不要吃得过咸，以免加重肾脏的负担或促发妊娠高血压综合征。　

  怀孕7～9个月

   孕晚期饮食以清淡为佳，不宜多吃动物性脂肪，减少盐分的摄入量，忌吃盐分高的食品。同时，要保证充足、均衡的营养，必须充分摄取蛋白质，适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。多吃新鲜疏菜和水果，适当补充钙元素。　

孕晚期需补充维生素和足够的铁、钙，以及充足的水溶性维生素，以硫胺素最为重要。如在孕9个月时，硫胺素不足，易引起呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。铁摄入量不足，可影响胎儿体内铁的存储，产后易患缺钙性贫血。妊娠全过程都需要补充钙，但胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后2个月储存的。如怀孕9个月时钙的摄入量不足，胎儿就要动用母体骨骼中的钙，致使孕妇发生软骨病。　

    孕妇特别要注意加强最后三个月内的营养，切忌偏食，并注意膳食内所含的营养素的合理搭配。