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大主教·原浆啤酒

(2009-06-04 16:00:28)
标签:

原浆

大主教

啤酒

酒桶

活性酵母

德国

美食

分类: 德国啤酒

大主教·原浆啤酒

商品名称】:德国啤酒-大主教原浆啤酒

规格型号】:5L桶装

原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、矿泉水

酒精度】:5.1%(V/V)

原麦汁浓度】:13.6°P

保质期】:12个月

产地】:德国

商品说明】:原浆啤酒与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理在低温、隔离、无菌的密闭条件下直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富、香气浓郁、口味新鲜纯正、风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。

原浆啤酒不仅在口感上更加纯正、爽口、富有鲜酒花的香气,并且最大限度地保留了啤酒中的营养成分,富含蛋白质、活性酵母、维生素和矿物质。目前,原浆啤酒已经成为国际、国内啤酒行业的发展趋势。由于不经过过滤、高温处理,“原浆”啤酒的口味更新鲜、纯正,被称为“啤酒之冠”。

大主教原浆啤酒,自1649年诞生之日起,历经近400年的发展,其原料配方、酿造工艺从未改变过,真正体现了中世纪德国啤酒的原汁原味。

酒厂介绍:始建于公元1649年,由神圣罗马帝国皇帝斐迪南三世赐名。同年,大主教原浆啤酒问世,纯金色桶身历经几个世纪,依然闪烁着皇室尊贵的光芒。大主教原浆啤酒以其尊崇品质与皇家气派,被世界专业啤酒饮家传颂至今。

大主教·原浆啤酒

 

 

现任天主教教皇本笃十六世(Pope Benedict XVI)与主教府皇家啤酒厂总裁

最佳饮用条件:
德国传统的啤酒倾倒方法:将酒体分三次垂直倒入酒杯中心,每三分之一处稍做停顿,起泡后再慢慢倾倒,满杯时泡沫与啤酒保持3:7的比例。

饮用温度:啤酒应适度冰镇后再饮用,最佳温度在7至10摄氏度之间。

德国制造专利包装的使用方法
独有5升(5L)的畅饮装(party can),为精良的酒桶包装(一次性),该包装是德国的专利发明,采用真空罐装技术,以及独特新颖的旋转开启方式,在最大程度上保证了啤酒的风味,并带来新鲜的饮用体验。

将酒桶底部的红色龙头向外拉出,然后逆时针方向旋转90度,啤酒即可流出,反方向转回90度,即可关闭。由于真空原因,开始酒流快而细,当啤酒停止流出,请逆时针方向多次旋转酒桶上方中心的红色旋钮,啤酒即可顺畅流出。停止饮用时,将红色龙头推回酒桶,即可保存。

 

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