揭秘南京瘦肉精“健美猪”屠杀基地(图)

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2011年3月15日中午,南京市工商、药监和农委等多部门立即采取行动,对南京市建邺区迎宾菜市场里的鲜肉销售摊点进行检查。
对5家从沙洲兴旺屠宰场进货的肉摊先行下架全部肉品,等待进一步处理。
闻听央视曝光“健美猪”在这里销售的消息后,来此买菜的市民纷纷心怀忐忑,市场猪肉销售一片冷清。
2011年3月15日上午,央视新闻频道《每周质量报告》中播出了《“健美猪”真相》节目。
节目中,据记者调查发现在南京建邺的迎宾市场内有一种肥膘少、脂肪低的猪肉销量非常好,根据猪肉产品检疫合格证上的地址,央视记者找到了位于南京建邺沙洲村的一家兴旺屠宰场。
按照屠宰场工人的指点,央视记者来到活猪的来源地河南孟州,在孟州的养猪场内记者发现养猪户正在向猪饲料里添加瘦肉精。
节目中养猪户称,添加瘦肉精能喂养出肥膘少、脂肪低的“健美猪”。
偌大的“健美猪”
生猪基地
办公区域
央视报道组奔赴南京
负责人接受记者采访,屠宰场老板声称自己没有能力识别生猪是否吃了瘦肉精,只要进场生猪手续齐备,就可以宰杀。
专家尿液检测
动物卫生检疫部门采集尿液进行尿检采集分析