陕北丘陵沟壑区的开发与治理（二十八）

   第四篇 新技术、新产品研制与开发篇（2）

     黑穗醋栗试管苗生产工艺流程

黑穗醋栗（Black currants） 为虎儿草科茶镳子属丛生灌木。果实富含多种维生素，尤其维生素C含量较高，每100克鲜果中约含200毫克，相当于柑桔的4倍，苹果、葡萄的40- 50倍。种子中所含γ-亚麻酸高达6%，比月见草高出3倍，对人体免役机能极为重要。

我们通过研究，首次建立了可用于进行工化厂育苗的工艺流程：

1.以“丰产薄皮”与“亮叶厚皮”等品种的1-2毫米茎尖为外植体，在无菌条件下，接种至含有适宜激素的培养基，每100毫升三角瓶含25毫升培养基，接种3个外植体，以建立无菌培养的材料。

2.通过调整培养基中BAP的比率，获得每20天达4.7的苗分化指数。即将培养基由初培时的BAP 2PPM调整为MS+BAP 1PPM+IAA 0.1PPM。

3.将长约1-1.5厘米的芽苗，转移至生根培养基，每100毫升三角瓶内含苗3株，黑暗培养3天，然后转至光照度1500Lx，光周期16小时，温度25条件下培养，经15-20天平均生根率达83-96%。

4.通过不同基质的研究，证明蛭石为黑穗醋栗试管苗移栽的良好基质，平均移栽成活率为97%，高出对照（细沙）的30%，生长量与苗高分别高出对照172%与226%。

本技术于1990年9月24日通过专家委员会鉴定。专家组一致认为：本项工作的试管苗培养、移栽和大田管理技术已基本成熟，可用于生产，技术上已达到国内外同类工作的先进水平，被评为陕西省科技进步三等奖。

鲁向平研究员：我为党的二十大建言献策。

原陕西省黄土高原治理研究所的念想与梦想。

用现代科学技术重塑黄土高原！

国泰民安，民富国强。

民以食为天，高天厚土，厚土高天。生态共建，生态共享。