有机种养业模式展示园建设

一、目的意义与发展依据

有机农产品是根据有机农业原则和有机农业生产、加工标准生产出来的获得认证书的农产品。其生产原则：致力于经济、社会和生态环境合理的、可持续发展的和适当产出的农业生产和加工系统。在这些系统中以提高土壤肥力为中心，禁止或严格限制化学肥料、化学合成农药和人工合成激素的外部投入，减少不可更新资源的利用，尽量利用当地可再生资源，利用自然规律和生态学的观点组织农业生产过程。在现代农业的不足与食品质量安全受到重视的今天，进行有机农业生产符合市场要求，具有一定的前瞻性和可操作性。

目前，各国消费者都表现出对有机产品有极大的热情和兴趣。1990年欧共体进行的调查表明，67％的荷兰人和82％的德国人在购物时会考虑环境污染的因素；一部分(>5％)消费者表示在有机食品价格偏高及来货渠道不多的情况下也愿意购买有机食品。国内消费者对绿色农产品也表现出了很大的热情。调查表明,在北京和上海等地，有近79％～84％的消费者有购买绿色食品的意向,82.3％的消费者希望或很希望能够消费到有机食品。

二、技术路线

有机农产品生产可以是独立的种植业或养殖业，但最好的是种养结合，可以使各生产环节相互利用，相得益彰。（框图略）

鲁向平研究员：我为党的二十大建言献策。