决定和豆爸谈恋爱前,我们已经有很多年没有见面了.见面之前,对他的印象停留在他的大学时代,意气风发,豪情万丈,什么事情开心就好,说话之前先笑.而他一直还以为我是原来那个小姑娘,瘦瘦的高高的,穿条超短裙,扎个小马尾,做一些他不理解的事,让他不停的默默流口水.五年后的再次见面,我穿着优雅的绿色长裙,宛如一个淑女,让他惊为天人.可我那时做的事情,却是非常的凡俗,天天打游戏,天天看电视剧.他拿着三个月的有薪假,陪着我一起看电视,一起玩游戏,一起做饭,一起旅游.

那时我还偏爱看TVB剧和韩剧,其中有一个叫"金玉满堂",好像是欧阳震华大叔演的,内容我完全忘记了,与做菜有关的吧.那时是我对厨房初次触电,做什么虽然手艺一般,但都是创意无限,尤其是菜名,每次都会来一些像"金镶白玉板，红嘴绿鹦哥"之类的.其中有一道菜的菜名,就是在看"金玉满堂"时产生的,白色的豆腐,点缀上鲜红的虾粒,青红椒粒,胡萝卜玉米青豆粒,除了"金玉满堂",再也没有更合适的词了.

后来,我问豆爸,那时我那么玩世不恭,胸无大志,无所事事,你是不是很失望?豆爸说,没有啊,我觉得你非常的可爱呀,做什么都很好玩,我喜欢和你一起玩.豆爸也问我,那时是什么让你决定和我在一起?我说:因为无论我做什么,你都会支持呀,无论菜做得多么烂,你都会吃得津津有味.

或许,这就是传说中的"臭味相投"吧,无论做多么无聊的事情,总有人在一旁欣赏.

在南加州,有一个很著名的湖南菜馆,刚来美国时,就不时地有人向我推荐.一个很小的馆子,完全的湖南味道,连服务员也是如此,操着一口湖南普通话,说话态度都很辣.刚一进门,还没坐下,就问:要剁椒鱼头吗?让人觉得莫名其妙.没来得及回答,话又披头盖脸而来:到底要不要呀?如果要就得赶紧蒸上,不然会要很久的呀!我们赶紧唯唯诺诺地说:好的,要,要!

然后问,有没有不辣给小孩吃的菜呀?服务员说:有啊,金玉满堂!

金玉满堂!!很久都没有做过,也没有听过的词!突然就在这个小馆子里听到了.不明白的朋友问:还有其他的菜吗?服务员不耐烦地回答:金玉满堂就很好了!有虾,有蔬菜,有豆腐.

店里所有的菜,味道都很正宗.连这道"金玉满堂",也像极了我以前经常做的.难道,这道菜不是我的原创吗?还是什么时候被人盗用了?怎么也是用的这个名?

总之,回来后,马上就重温了这道菜.

材料:虾仁,鸡蛋,蔬菜粒,豆腐.

做法:1,锅中热油,打入一个蛋,炒碎后盛出.

2,再加入油,先放虾仁( 30g)炒一炒,虾肉变红后,加入豆腐(两大块)和蔬菜(50g).蔬菜可以多样,胡萝卜粒,玉米粒,青豆,毛豆等.

3,加入生抽(比平常炒菜稍微多一点,用生抽调味)和少量盐,炒匀.加入炒好的鸡蛋.

4,加入一碗水,改小火,盖上锅盖闷上15分钟以上.

(在石锅中炖,最后散上葱叶)

    炖过的豆腐鲜美可口,虾和鸡蛋又增添不少美味.口感丰富却不油腻,浇在米饭上,色香味俱全,再挑食的宝宝都没法拒绝啦!

上一张当年的照片.那时一口气从北向南,旅游了三个月.除了我传在网上的照片,所有的照片因为豆爸电脑崩盘,付之一炬.只能在脑海里深深怀念,我的青春美少女时光....

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