【熊苗营养教育中心-学营养，找熊苗】健康频道：昨天有个网友来我们办公室，拿出了他的最近体检报告。得出的结果是：超重30斤 缺维生素D 缺铁 还有高尿酸。让做一个营养方案，我仔细看了看都是超重惹的祸，超重30斤引起的代谢紊乱，而造成其他不适。我就从减重这块做一个两天的减肥食谱吧

客户营养饮食方案

姓名 ： 刘先生 性别 ：男

身高(厘米) ：175.00

体重(公斤) ：85.00 标准体重: 70.00

年龄和劳动力强度 : 18~ 成人(男)轻体力

身体体质指数（BMI）: 27.8

体质评估为 ：超重

评估时间 ： (2012-06-25)

（自动配餐王）营养软件做出来的分析 营养素对照表

客户营养饮食方案

姓名 ： 刘先生 性别 ：男

身高(厘米) ：175.00

体重(公斤) ：85.00 标准体重: 70.00

年龄和劳动力强度 : 18~ 成人(男)轻体力

身体体质指数（BMI）: 27.8

体质评估为 ：超重

评估时间 ： (2012-06-25)

（自动配餐王）营养软件做出来的分析 营养素对照表

熊苗营养师建议：

1. 由于您的体重已经属于超重范围，所以能量摄入量要比推荐的摄入量低，油脂、动物性食物、谷类食物（就是我们的主食）能量比较高，应该适当少吃，食谱中这几类食物占得比例较少。

2. 您缺乏维生素D，由于食物中维生素D含量普遍偏低，所以建议服用维生素D制剂，每天800UI。另外每天坚持户外运动，既锻炼身体，又有助于身体合成维生素D。

3. 高尿酸与痛风关系密切，要引起注意，痛风主要表现为高尿酸血症、特征性急性关节炎反复发作，在关节液的白细胞内可找到尿酸钠结晶，有痛风石形成。严重者可导致关节活动障碍和畸形，肾尿酸结石及/或痛风性肾实质病变。

高尿酸患者饮食注意事项：

1. 控制膳食能量、保持适宜体重，养成良好的生活方式。

2. 合理饮食。素食为主，多吃新鲜的水果和蔬菜；这些食物会使尿液呈碱性，有利于尿酸钠晶体溶解，以利排泄。不完全蛋白质要与完全蛋白质一起吃，预防氨基酸的不均衡。每天多饮水，也有助于排解尿酸钠晶体；喝果汁或牛奶，效果会更好。

3. 避免饮酒，尤其是啤酒；避免高嘌呤食物如动物内脏、沙丁鱼、小鱼干、牡蛎和老火靓汤。肠内细菌可利用尿酸，故高尿酸患者应多喝酸奶，促进肠内细菌的生长，可降低血尿酸，减轻不适

4. 高尿酸是一种生活方式疾病，是一种压力性疾病。补充抗氧化营养素如维生素E，和抗压力营养素如B族维生素、维生素C和钙镁等对高尿酸的防治有很好的效果。

5. 每天进行户外运动，有助于缓解压力，减少脂肪堆积，有利于控制体重，并可以增强身体的功能，有利于健康。

2012年6月26日 周二 熊苗营养师 18911092003

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