加载中…北京电视台邀请熊苗营养师作为《幸福厨房》节目嘉宾（多图）
(2012-03-19 18:32:09)
标签：
杂谈 |
时间：2012年3月16日
地点：北京电视台
栏目主持人：
节目嘉宾评委：中央电视台《夕阳红》栏目节目主持人-张悦
2012年3月16日，熊苗营养师受北京电视台的邀请作为首农集团冠名的BTV《幸福厨房》栏目的节目嘉宾评委，点评菜肴。
《幸福厨房》是一档美食真人秀节目
《幸福厨房》是一档与众不同的选秀节目
《幸福厨房》是一档“在厨房说幸福”的节目
《幸福厨房》是一档将美食、家庭和情感完全融合的节目，节目通过一场全媒体传播的热闹厨艺选秀，鼓励年轻人把情感与生活的琐碎细节相融合，在家庭生活、家庭劳动中寻找乐趣、增强责任、汇聚感情。
《幸福厨房》分为海选、晋级赛、淘汰赛和总决赛四大赛程。每周进行一次晋级比赛，每场比赛产生1个周冠军，周冠军将获得进入训练营，接受顶级大厨的厨艺指导与培训，再进行淘汰赛直至总决赛决出年度总冠军。
熊苗营养教育中心创始人熊苗，是国家高级营养保健师、国内知名营养师、中国医促会亚健康专业委员会营养健康专家委员、和谐中国网"和谐文化大讲堂"高级营养健康讲师。多家电视台营养节目嘉宾，为30多家报纸、杂志供稿几百余篇。从事营养健康教育、营养食谱搭配、亚健康调理等项目多年，经验丰富。
《幸福厨房》栏目向大家展示了：
1.饮食健康知识和养生之道
2.厨艺展示和家政技巧
3.夫妻感情经营和美好婚姻的缔造法则
4.和谐大家庭关系的营造与亲友社交
5.时尚和充满活力的中华传统饮食文化
本期共分为三个小组，通过“厨房窍门、菜品做法、婚姻故事、爱情故事”几个环节，从“观念、感悟、故事、厨艺、创意、偶像力量”等多层面进行PK，每对选手都全身心的投入，将自己最有激情、最有信心、最有魅力的一面展现在比赛场上，通过默契的配合，对问题的智慧处理，通过激烈的角逐和评委的最终评定，第三组的肖芊芊和南锟成为本周冠军，而他们的爱情故事也感动了在场的所有人员。
在本次节目中熊苗营养师对山药和鱼虾从营养健康的角度特别做了点评。
熊苗营养师认为：山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以把山药、芡实、粳米放在一起煮，这就是《神农本草经》里说的“神仙粥”，这款粥具有益气补虚，散寒解表的效果。
鱼虾为高蛋白食物，所含的脂肪为不饱和脂肪酸，主要含有EPA（可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病）和DHA(被成为脑黄金，可以健脑益智)
通过一场热闹的厨艺比赛，揭示了厨艺之道、生活之道、相处之道；通过娱乐动感的竞赛，传递真情、温暖和幸福生活的真谛。厨房和餐桌，是家庭责任和家庭观念的具象和缩影；是亲情、友情和爱情的交融点；是孝敬长辈、抚育幼小的起跑线。通过《幸福厨房》这个节目，增强了参与者之间的感情，懂得了和谐生活之道，让大家更加热爱生活、喜欢中国的传统美食文化、关注健康饮食。
喜欢
0
赠金笔