现代人了解健康的渠道很多：报纸 电视 网络 杂志电台。健康意识越来越高，是一件值得高兴的事情。

  有不少人患上了一些富裕时代的 -富贵病，其中有痛风的人也很多。痛风与嘌呤是有关系的。尤其是摄入过多的高嘌呤食物会加重病情。

  痛风患者应减少嘌呤的摄入

  痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一种代谢性疾病，因此控制食物中的嘌呤摄入至关重要。

  痛风急性期嘌呤的摄入应控制在150毫克/天之内，避免进食高嘌呤食物。 

  高嘌呤食物（150~1000毫克/100克=2两）主要有：

  猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲭鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤、火锅及酵母粉等。

  痛风患者应尽量少吃，如果食用则最好水煮后去汤食用。

 牛奶、奶酪、脱脂奶粉、蛋类的蛋白部分，它们即是富含必需氨基酸的优质蛋白，又含嘌呤甚少，对痛风患者不会产生不良影响，因此这类食物可作为痛风患者的主要蛋白质来源。