【格格的食单】梅子一瓣香—创意日式料理

潇湘蓝

纯净的绿底子上错落着一些皇冠形的白色小碎花。梅子的这张名片淡雅清新，散发着一股恬静的女人味。顺着这股子清雅之气一次次地步入店内，寻一个安静的角落地坐下来，简单地吃点什么，每次都有不同的感受……

从英国回来的梅子开了这家名为“摩西摩西”的创意日式料理店，她突破了许多传统的东西，除了一圈料理台上的旋转寿司，几乎完全可以认作为西餐厅。流线、几何和写意化的砖墙、帘蔓、沙发，处处隐约时尚与后奢华的元素。不经意间，常能看到许多高大漂亮的欧美客人就着洋酒品着料理。

辣香金枪鱼寿司

和牛色拉



萨维奇特制海鲜色拉

味噌银鳕鱼

串扬物

每来，总先上点一份鳗鱼牛油果寿司。比起红黑碟内的寻常寿司来，摆盘就费了心思，透明的玻璃碟，形如流动的溪水，斜置的寿司犹如回眸的女子，眉心间各有一滴鲜红的美人痣。欣赏之余，笑盈盈地搛起一个，薄片状的果肉吃上去脆脆的，有一股特有的清香，初次品尝后便一直很迷恋。此外，萨维奇特制海鲜、带子、和牛色拉均是视觉与味觉共享的美味，一时忘言……

店不大，客人疏疏落落，却也不断。梅子说：“就当是泡一壶茶吧，慢慢地，你才能品出味道来……”我喜欢这种温婉的小调，踏着轻缓的节奏，“梅子、梅子”这样亲切地小声唤着，然后等着隐蔽的厨门时开时启，端出一盘盘诱人的日式料理，再轻起朱唇，慢慢地吃上许久……