豆浆机有了，香浓的豆浆也喝上了

可是每天源源不断磨完豆浆之后产生的白生生的豆渣让人纠结----

倒掉？可惜了！不倒掉？咋弄好？

其实豆渣,细腻糯软,浓香爽口,

富含粗纤维、粗蛋白、不饱和脂肪酸等营养

所以它有降脂、防治便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌的作用

突然想起小时候妈妈在家里买了菜豆花，

有的时候吃不完就拿来炒来吃，味道真是好吃自己是非常喜欢的！

OK那咱今天就炒豆渣来吃吧

热油爆香姜片，花椒，蒜苗，干辣椒筒

倒入控干水的豆渣煸炒

起锅后加入盐，鸡精，白胡椒粉调味

一一一好吃得要命

不管不顾减肥计划连连配着米饭干掉两大碗，赞！！

（PS另外两个豆渣食谱：

    1：加肉末或者香菇或者什蔬菜末炒

    2：豆渣和鸡蛋调在一起，煎成香喷喷鸡蛋饼）