此稿系本人同事的经验之谈，内容仅供参考！

葡萄酒无疑是上帝赐予人类最美妙的礼物之一。她高贵优雅，风情万种，集万般宠爱于一身，多少年来，引无数英雄美女为之折腰。葡萄酒的独特魅力不仅仅是来自于她的醇香可口和她的保健功效，也是因为她所具有的投资价值。现在，很多收藏家就算没有喝酒的习惯，却也格外钟情于收藏葡萄酒。
    葡萄酒的投资价值有多高？我们以1945年的武当（Chateau Mouton Rothschild）为例：当年它的售价折合港币5元左右，但是到了2005年，国际市场售价不含税已高达8万港币，60年增值将近16000倍！如果这个例子太遥远，我们再看一个近一点的：2001年所售卖的波尔多期货酒，一瓶2000年的玛歌（Chateau Margaux）或拉菲（Chateau Lafite Rothschild），当初的期货价约3000元，2006年时就已升至9000元以上，升幅超过3倍，回报远远高于同期的恒生指数和道琼斯工业平均指数的表现。
    有人曾经研究过各种投资的回报情况，包括古玩、名画、首饰、名表等，结果显示，长远增值率最高的是葡萄酒投资，平均每年回报率15%以上。当然，这里所说的葡萄酒，并不是一般饮用的餐酒，而是拥有投资价值的好酒。对于这类酒，国外称之为罕有的酒和靓酒（rare and fine wines）。罕有的酒是指产量很少的酒，这些酒每年只有数百箱，如法国布根第的极品罗曼帝•康第（Domaine Romanee Conti），以及年代久远、现存于世已经不多的酒，如1900年的玛歌和1945年的武当等。所谓靓酒，就是指酒质十分出色、酒评家给予很高评分的酒，这种酒可以是年份很旧的，也可以是年份很新的。波尔多八大名庄的酒、超二级酒庄的酒，都可以划为此类。
    每年的春季四月，是买卖波尔多期货酒的时候。比如，2006年春，一流的酒庄把2005年的酒期货开盘供买家认购，而这些2005年的酒，到了2008 年才会装瓶上市。这种买酒的方法法文叫做En Primeur，英文叫Wine Future。理论上说，这个方法可以获得最高的投资回报。如果当年你买进了1982年、1990年或2000年的酒，那么今天你的收益必定是相当惊人。这就是2005年的名庄酒虽然开盘时均价已经创下了历史新高，却依旧被投资者抢购的原因。买家还可以把期货合约转手，一如在炒房的好日子里，甚至没有人要你纳税！而且酒商可以代你存酒，不用提货，你只须从容地待价而沽。至于期货的开价，按酒庄的级数计，近年大致有一定的标准。例如八大名庄的酒，除了贵得一枝独秀的柏图斯（Petrus），上市时报价已经统一，不再象以前那样各自定价。当期货合约一到手，便开始有价格的变化了。这时候，对酒质的评价也开始落实。对投资酒来说，酒质评价仍然是决定性因素。专家们的试酒报告，尤其是Robert Park一言九鼎的评分，会指出哪些酒更好，于是这些酒的价格就会脱颖而出。
    股票中有蓝筹股，葡萄酒中也有蓝筹酒。蓝筹酒一定是那些名字耳熟能详的酒，多数是波尔多和布根第葡萄酒中的上品，包括八大名庄的酒、罗曼帝•康第等。不过，二、三线的酒也可以投资，而且就象是买二、三线的股票一样，买得好的话比热门的升幅还大。1990年的玫瑰山庄（Chateau Montrose）上市时价格只是拉菲的五分之一，后来却一度升至几乎相同的价钱，因为那年的玫瑰山庄特别出色，Robert Park为它打出了100分的满分评分。美国和澳洲的一些新锐也常常表现不俗，深具升值潜力。在美国的一次拍卖会上，一款只有50澳元出厂价的红酒，拍出了1200美元的天价。要找“爆冷”的酒不容易，但是买热门如八大名庄的酒，已证实不但几乎永远获利不菲，而且很快有利可图。

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