水碓，在记忆中已经没有多大印象了，没有触景就难以生情了，就难以勾起儿时在碓房玩耍的乐趣了。

   因为我的村庄较为特殊，是闻名全国的血吸虫区，除江西余干之外，全国第二个防治血吸虫病展览馆就建在我村（可惜已被全毁）。所以，国家对我村投入资金，是较早开始农田平整、沟渠整治、村容村貌建设的村庄，也是较早有电、有广播（村里设广播已经十几二十年了）的村庄。村庄比附近几个乡镇都早拥有碾米机、拖拉机，因为全国各地来参观的人较多，村里道路平整。房屋全部用石灰粉刷，路边水渠整洁，绿树成荫，水碓房就是当时被拆掉改造成了良田，现在一点印记都没有了，只看到几个石磨被铺在小沟上作桥了。在当时是全县的样板村，很为自己是村里人自豪。

     现在我的思维还很模糊，不知是当时自己年龄太小，还是听老人说起（应该是听老人说起），村里只有一个水碓房，在村庄对面的山脚下，是徐姓人士建的，负责全村人（当时整个村庄也就三百多人口）粮食、菜籽的碾磨。

    水碓房是一间很大的矮瓦房，在房子中间安一个圆形的石槽。石槽上面用木头做架，装上四个一米多大的石磨，把要碾的稻谷放在石槽里，利用水的动力，推动石磨滚动，用石磨的重量把稻谷碾成米，没有水的时候，也可用牛或人推。有调皮的小孩，会爬到石磨的木架上，跟着石磨打圈圈。

   碾槽里不能放太多的稻谷，放多了碾不干净，放少了会把米碾掉。碾米的人要随着石磨走，不停地用手翻动槽里的稻谷，碾一百斤稻谷要赢将近小半天时间，人很是辛苦。

   这次到必姆古山，又看到了另一种水碓，与村里的水碓相比，要简单很多。它用柱子架起一根木杆，杠的一端装一块圆形的石头，用脚连续踏另一端，石头就连续起落，去掉下面石槽中的糙米的皮。一担谷起码要用半天时间才能碓好。现在只有几个老人才会去碓谷了，年轻人都用机器碾了，全县也只有古山一个水碓在运转了，孤零零地在空旷的田野上，显得格外寂寥。

p1：水碓房

p2：水碓

p3

p4：谷扇

p5：另一个水碓房的外景

p6：这是圆型的水碓。可惜门没开，这是从破洞里偷拍的。