【美食旅行】三亚亲子游记|一路向暖,拥抱最美的南海

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美食旅游 |
分类: 舌尖上的遇见 |
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前言
每年的冬天我都会带娃飞去三亚暖几天,一则我和娃是海鲜控,最爱去海边的城市旅行,可以放肆吃,二则冬天是三亚旅行的最佳时机,此时会是三亚气温最舒适的时侯。
行程准备
我一直很喜欢去温暖的地方旅行,因为不用带太大的行李箱,都是夏季的衣服,即使多带几套也很轻薄。带防晒霜、墨镜、防晒服或是遮阳帽,三亚的日晒常年强烈,现在的气温也会在30度左右。
行程安排
Day1 早上的班机,下午一点到达海控君澜三亚湾迎宾馆,下午茶:酒店大堂吧;下午:泳池趴,晚餐:林姐香味海鲜第一市场店
Day2 上午:天涯海角; 午餐:林姐椰子鸡;下午:大东海旅游区; 晚餐: 琼香阁
Day3 南山文化旅游区,午餐:景区素斋楼;晚餐:大悦洋锵锵蟹
Day4 呀诺达热带雨林公园,晚餐:一块豆腐
Day5 三亚国际免税城,午餐林姐香味海鲜海棠湾店,晚上的航班返航
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Day1
君澜海控三亚湾迎宾馆
杭州到三亚,首都航空JD5164,早上9:00起飞11:55到达三亚凤凰机场。约了酒店接机,机场到酒店只需要10分钟车程,我们到达酒店的时候不到13:00
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到达酒店时,受了黎族阿姐们的热情欢迎,她们带着我手拉手跳起了欢迎舞,一边跳舞一边还唱起了黎族的民歌。黎族,是海南岛最早的居民,千百年来,海南黎族等少数民族古朴独特的民族风情使本岛社会风貌显得更加丰富多彩。
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去三亚旅行一定要找一家好酒店,酒店即风景,酒店即度假。海控·君澜三亚湾迎宾馆坐落于三亚著名-“椰梦长廊”黄金海岸线,面朝大海远眺鹿回头、大东海;与西岛景区隔海相望;可俯览三亚湾全貌,尽享海天一色美景。
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酒店的环境相当的不错,下午我们就没有出去,去大堂吧享用了海南特色的下午茶,去游泳池池嬉水了。
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憋了一年没怎么出远门的娃,面对大海的热情瞬间激发!脸上的小苹果都开了花~
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林姐香味海鲜(第一市场店)
在三亚吃海鲜最接地气的吃法就是去排档,三亚的第一市场名气最大,面积也最大,我每次带娃来都会去逛,这里简直就是一个可以跟鲜活海鲜零距离接鉵的海洋动物园。逛完第一市场就会选择边上的排档吃海鲜大餐喽,林姐香味海鲜也是几年前来吃过之后,后来每次来都会选择的店。这次刚到三亚,第一天晚上就来第一市场吃海鲜了。
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林姐香味海鲜有自家的海鲜卖场,就是隔壁的门面,所有的海鲜都是客人现点活杀的。
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林姐家的服务真的好的没话说,好像是林姐家的统一规定吧,我在其他分店吃过也感受到了店员亲人般的热情接待,比如我最爱吃皮皮虾,不客哪家分店点了,店员都会来帮客人剥,超级贴心。
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香辣蟹:新鲜的蟹,怎么做都好吃,冬天过来吃蟹时令最对了,蟹肉饱壮紧实,一个蟹里都是大块大块的肉,店里的调味料很单纯,海天系列的酱油、醋,很能够钵现蟹肉的清鲜。
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椒盐皮皮虾:我的大爱,每次来三亚都要吃上几次才满足,皮皮虾是我自己挑了称重的,上桌之后是店员来帮我剥,他们带上一次性的手套,能把虾肉完整的剥出来,吃起来真心过瘾啊!
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白灼虾:虾有三种做法:辣炒、姜葱、白灼,我选的是白灼,反正最鲜活的虾,怎么烧是极美味的,自己醼点酱醋,爽歪歪。
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主食:椰子饭,三亚最有名的小吃之一,用椰肉刨床香喷喷的米饭,口感非常的香糯,一定要趁热吃!在三亚的几天,基本上主食就是椰子饭了。
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Day2
天涯海角景区
睡到自然醒,海控君澜三亚湾迎宾馆的自助早餐给力,面档现煮浇料的抱罗粉和后安粉各来一碗超级大满足,今天的计划是去天涯海角,海控君澜三亚湾迎宾馆离天涯海角大约6.1公里,酒店门口就有公交车站,搭乘57或是25路可以直达天涯海角景区正门口。
是不是非常的有意思,出门的时候天是阴的,上公交车的时候,突然下大雨了,下车的时候,天就晴了,到了景区里面就开太阳了。
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估计这一阵大雨把计划来景区游玩的游客吓走了大半,之前来过天涯海角,每块石头边拍出来的基本都是集体照,难得这一次拍照这么舒畅。
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可以概括为天涯海角就是跟石头和海浪合影为主题的公园,哈哈哈~
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林姐椰子鸡(第一市场店)
天涯海角出来的时候,在景区门口搭乘25路公交直达一市场路口站,去吃林姐家的椰子鸡,因为昨天晚上来吃海鲜的时候发现林姐家新开的椰子鸡,到三亚必打卡的椰子鸡火锅,一定要尝一尝。林姐香味海鲜是23年的老店,而林姐椰子鸡则是林姐今年刚刚新开的,昨天吃了林姐香味海鲜,第二天就又来吃林姐家的椰子鸡,可以说是这家店的首批客人喽。
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林姐椰子鸡用的是纯椰子水,客人下单之后,店员在后排现劈的椰子,当着客人的面将椰子水倒进不锈底锅中。椰子鸡火锅吃起来口感清甜、美味。
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沿袭了林姐品牌的服务风格,一如既往的优秀,在吃椰子鸡火锅的时候,全程都是由店员为客人服务的,倒椰子水、盛汤、下火锅食材……
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椰子鸡:鸡肉用的是海南文昌鸡,文昌鸡是国家地理标志产品,海南省文昌县的特色,有400多年的养殖历史,皮薄嫩滑,肉质鲜香。而且用来炖火锅,汤非常的清鲜,不带一点膻味儿。底锅用的是纯椰子水,与文昌鸡同时下锅的有椰肉条和红枣,都是清补养生的好食材。
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墨鱼仔,一个个的Q萌可爱,下锅之后会鼓成一个个小可爱,吃起来非常有弹性,一直我是极喜欢的小海鲜。
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主食:椰子饭,三亚最有名的小吃之一,用椰肉刨床香喷喷的米饭,口感非常的香糯,一定要趁热吃!在三亚的几天,基本上主食就是椰子饭了。
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饮品:点个椰子,纯天然,最好喝!
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大东海旅游区
从景区出来就中午了,吃完椰子鸡下午所剩的时间也不多,就去了大东海旅游区。从一市场路口站搭乘18路或2路或8路公交车,3站路到鹿岭路口站下车,再走几步就到了大东海旅游区。
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整个大东海旅游区就是一个大的海湾,是免费对外开放的,沿着这个海湾,有很多的滨海商业,比如特产小吃广场、海上游乐项目等。
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带孩子体验了香蕉船、拖伞,倒也是格外的开心了。
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大悦洋·锵锵蟹
晚上带着娃吃蟹,在环境迷人的海南院子。
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海南院子真的是非常漂亮的夜景地,院子里好几家特色餐厅,锵锵蟹是正对进口的中间一家,餐厅有室内和户外的空间,室内一楼是大厅。
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店员贴心伺服,连蟹都会帮你拆肉,不用自己动手!
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麻辣生捞红鲷鱼:在我国三亚,一直有“捞鱼生”在节日的时候,人们围坐一桌,把生鱼肉、配料和酱料倒在大盘里,大家一起挥动筷子,将它们捞拌均匀,一边还会喊着“捞啊、发啊”,我想参加过捞鱼生的客人对眼前的这盘菜一定像我一样充满美好的回忆和憧憬,眼前的这道麻辣生捞鲷鱼,用料讲究、摆盘精致,入口爽脆,麻辣鲜香。
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定安黑猪蛋黄粽子:定安的黑猪肉果然香!蛋黄肉粽本来就是最爱吃的粽子,用黑猪肉来入馅更是锦上添花,馅料很丰实,带粽叶切成四块,方便和朋友一起享,不至于一整个吃下去吃不下别的了。
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咸蛋黄酱炒蟹:蟹可是店里的头牌,入座点蟹,一般上桌也会稍晚一些,因为蟹都是现点活杀的,蟹的做法会让客人选,我最爱咸蛋黄,就要尝尝这咸蛋黄酱炒蟹啦,真是强烈推荐啊,蟹很饱壮,膏黄肉厚,浓郁的咸蛋黄酱真的令人好吃到吮指啊,一同端上了蟹钳和手套,上桌后服务生会提供拆蟹的服务,超级贴心!
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DAY3
南山寺景区
第三天我们计划去的景区是南山旅游文化区,还是睡到自然醒,吃过丰盛的早餐之后从酒店门口的亚太会议中心公交站乘坐57路公交车,直达景区,车程大约一小时。
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南山寺还是非常值得一游的,海上观音气势如宏,景区内非常的漂亮,在傍晚16:00之前都可以乘坐观光巴士或是走过跨海大桥,去海上观音底下的殿堂参观,并且可以上到观音佛脚的这一层,可以抱抱佛脚!
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这里还有真正的树屋,会到树屋区来的游客不多吧,我们也是盲走遇到的,树屋与树屋之前还有缆桥,小朋友在这里玩得很开心。
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南山旅游文化区素斋楼
中午和宝贝在景区的素斋楼享用素斋套餐,真的很好吃呢!
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午后,在景区里面又逛了不少场馆。
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琼乡阁
晚上从南山旅游文化区门口的公交中心站,搭乘25路(或30路或57路)到绿海田园站下车,步行400米就到了琼乡阁,
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琼乡阁是一家很适合网红打卡的餐厅,非常的ins风,在餐厅内有很多的拱门设计,纯白色的墙,欧式田园风,餐厅也有户外的庭院露天席位,不过我怕热,还是喜欢在里面吹空调,这是一家主打海南特色菜的餐厅。
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招牌海南粉:
海南的特色粉,我们是当主食点的,结果头一道就上来了,原来这是海南喜宴用来招待宾客的吉祥菜,一般都是头盘。海南粉口感Q弹香滑,特别适合搭配海南当地的黄灯笼辣椒,吃起来超爽。
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步步高升虾球:
这个摆盘就非常的有的创意,盘旋而上的树桩子上一颗颗丰硕的虾球,炸得外酥内嫩,里面是大颗的虾球,坦白说,真的很管饱~
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糟粕醋海鲜锅
使用海南本地自然发酵的米糟。里面有虾、墨鱼仔、鸭血等,吃起来酸辣可口,非常开胃!
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DAY4
呀诺达雨林文化旅游区
第四天是当地的朋友接待我们去呀诺达雨林文化旅游区,所以是自驾过去的,今天三亚的天气有点孩儿面的感觉,到了山顶玻璃平台的时候总觉得要下雨了,所以照片拍的不是很多。
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可能是我和孩子玻璃平台、玻璃栈道去得多了,走在上面倒是毫无恐高感,这里视野开阔,不过天气不是很好,拍出来的照片不够清晰。
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我也去玩了这个高中秋千,推秋千的小哥实在太卖力了,整个人跳起,挂在秋千上,然后让秋千弹出去,真是够刺激的。在这里想要拍摄,建议留一个在玻璃平台上拍过来最为清晰,拍摄或是录视频视角也是最好的。
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景区非常大,真要玩转的话可以逛上一天。
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印象深刻的是好像每个半点景区就会有广播音乐响起,这时候所有的工作人员不管在干什么,都要放下手中的工作开始一起跳舞,比较简单的动作,他们很乐意带动游客一起跳,这个环节总是很嗨,尤其在坐观光游览山准备上山的时候音乐响了,司机也就先开始跳舞,特别的逗。
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午餐是在景区门口的“黎家宴”吃的,菜品非常有特色。
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一块豆腐养生餐厅
晚上的时候回到三亚市区,朋友招待我们去了一家当特别有名的养生概念餐厅“一块豆腐”。
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进入餐厅宛若穿越,园林式的店堂内复古的门槛、圆形的拱门、镂空的石窗,高板凳长方桌,餐厅吊顶都是做豆腐木方格搭建而成,店内的装修风格古朴风雅,店员着装都是古风系。这是一家养生概念餐厅,店铺以一块用心手磨的豆腐而出名,用绿色养生的食材,为顾客烹饪富有创意表现的健康美食,色香味俱全,老少皆宜;采用开放式4D厨房,打造360°无死角的洁净卫生加工区,后厨整洁有序,食客可以直观地看到明亮通透的无烟厨房;
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服务:服务生都非常的热情,响应度很高,且上菜的时候都会集体“吼堂”,几道特色菜的上桌或有吼堂、或有祝词,或有吟唱,都颇具仪式感、
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一块豆腐:豆腐的原材料大豆来自东北建三江农场有机大豆生产基地,营养丰富,粒粒饱满,石磨手工豆腐是经过石磨碾制、人工过滤、手工挤压、卤水点脑、等传统的制作工艺来完成,白嫩、细软、醇厚的豆花香味。
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养生豆浆鱼:用到无刺的龙利鱼,溜成薄片,上桌后将滚烫的豆浆淋在鱼片,鱼片生嫩鲜香,汤汁鲜美。
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椰香花卷:奶香味十足的大花卷,口感甜美香软,重点更在于这道大花卷上桌时的仪式感,店员集体送上祝福的段子,客人亲手拍碎冻玫瑰,花瓣飘散在奶白色的大花卷上,美哭……
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豆浆:就餐推荐搭配店内的鲜磨豆浆,装在古色古香的提篮里,古老的壶古老的杯,喝的不仅是醇香的豆浆,还有一份忆旧的情怀。
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Day5
三亚国际免税城
酒店有到三亚国际免税的直达班车,我们早上吃完早餐,退了房在礼宾部寄存了行李,搭乘班车前往免税城。
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班车直接送到B馆的出入口,超级方便。
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这次免税城里看上去人不如我以前来那么多,但是每个大品牌都是限流的,购物需要排队,这样逛起来还真是不太爽快,去买了几件刚需的护肤品之外,衣服包包类的就没有兴趣去排队等选了,直接找餐厅吃饭。
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林姐香味海鲜海棠湾店
之前来三亚国际免税城都会光顾一下里面的美食城,价格也不是很落胃,这次抱着试试看的心情搜索了一下,意外发现居然有林姐香味海鲜的海棠湾分店开了,而且还提供三亚国际免税城的免费接送服务,真是开心。打了电话,过了几分钟就有车来接我们了。
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林姐香味海鲜海棠湾店门面非常的大,露天广场上搭起了可以容纳百人就餐的帐篷餐厅。而餐厅本身是1栋2层小洋楼,1楼是大厅,2楼是包厢,干净整洁,前来就餐的客人,大多是我一样的游客。前台还为客人提供了行李箱托管的服务。
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林姐香味海鲜门口就有一个海鲜卖场,明码标价,丰俭由人,所有的海鲜都是自己挑选的。管理海鲜卖场的阿姐非常的地道,我亲眼看到她正将一箩筐刚刚到货的蛤蜊中将不好地挑走。
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店员们都非常的亲和热情,入座就送上茶水,点单的时候店员还会拿着热水桶把客人的一次性碗碟烫一遍,这个细节真的非常的贴心。而且当菜端上来的时候,看到我点了皮皮虾,店长还亲自过来帮我剥虾。这样的服务在我的城市还没有!
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椒盐皮皮虾:真的非常感谢店长帮我把这4只硕大的皮皮虾完整地剥了出来,4只皮皮虾满满当当的占满了一盘子,虾肉饱壮紧实,背后都有一根厚厚的虾膏。
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贵妃笑品虾:这个看上去一颗颗酷似杨梅的虾球口感可好了,难怪会在评价网上看到这个是排名第一的推荐菜,用的是新鲜的虾肉做成的馅儿,外城经过油炸成了带壳荔枝的模样。
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海胆蒸蛋:海胆是现开的,端上来的时候店长还特别跟我解释了一下这个类别的海胆里面的海胆本身的体量也不大,但是性价比很高,我非常乐于接受这样负责任的解释,这道海胆蒸蛋口感非常的清鲜。
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葱油花螺、葱油扇贝:这个都是我自己挑选的味道做的,其实我是会吃辣的,但是在三亚这几天椰子鸡火锅吃多了有点上火,所以都选择了葱油的,店里做的真的很好,其实这样新鲜的食材怎么做都好吃啦。
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下午搭酒店的班车返回酒店,在酒店大堂可以直接办理传值机,从酒店到机场10分钟车程,真是超级便捷了。再见,三亚!当我们馋虫作祟,就是我们下一次再见的时光!(图文:添喜luckllily)