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【lucklily美食纪】嗨一虾,去月亮里撸串吃小龙虾吧!

(2016-08-14 14:34:41)
标签:

杂谈

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  嗨一虾,位于青少年宫边上与皇后酒吧同一门面,对面就是西湖,感觉这一带是游览、观望杭州西湖的最佳景位。撩完夜霄走出店门,看看夜幕下静溢平和的西子湖,与白日呈现不一般的风情。

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  餐厅的布局非常的时尚,大厅内设置了超大的投景屏幕,当下自然是直播奥运。

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  内设的包厢超级幻彩的颜色,应着中秋的月亮传说,仿佛是到了月亮上撸串的美意。

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  盐水毛豆、水煮花生、糖醋藕片、葱油秋葵,几样小菜味儿料理的很是走心。

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  龙虾也是店中的招牌系,火焰油爆虾端上来,厨师会当场点起火焰再炙烤一遍已经油爆过的龙虾,嗨一虾的龙虾特别的壮硕,剥开后,头部是厚厚的膏黄,虾鳃非常的清爽,完全没有腥味儿,而秘制的蘸料有辣味的,也有酸甜味的,适合不同的口味要求,我觉得两种味道都是极喜欢的。

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  招牌油焖虾用蒜香等调料烹制入味,吃起来就是那种停不下来的感觉。

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  当下杭城流行的夜宵主题就是小龙虾和烧烤,这里的烤羊肉串、烤黄鱼、烤鸡爪、烤猪蹄虽然是常见的品种,却完全有着独自的秘制口味儿,相当的不错。

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  特别喜欢这家的臭豆腐哇,黑色的长沙系的吧~炸的外脆内嫩,火侯得令啊,上面淋上了特别对口的辣椒酱,超级美味。

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  还有一道特别棒的黄金龙虾炒饭啊,龙虾的肉多多的,都埋没在蛋黄包裹的酱油炒饭之中,并不刻意搞的象“XX龙虾盖浇饭”似的,龙虾全浇在表面上,这家的黄金龙虾炒饭,做的可真是实打实的诚意,28元一份,最后的主食,吃了夜里完全能够饱足的睡觉了。

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  饮品也很有特色,如果人多点大份的扎饮,服务生会给端上来一“大炮”,自己分灌,喝个过瘾。

店名:嗨一虾

地址: 保俶路2号

预订:13516705272

人均:70

新浪微博:@添喜lucklily

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