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#祺宝家厨# 养胃的早餐——小米玉米核桃糊

(2015-11-24 13:54:41)
标签:

育儿

美食

舌尖上的杭州

#祺宝家厨# <wbr>养胃的早餐——小米玉米核桃糊
 
        日本医生渡边正有一本书叫做《早餐的革命》,我是无意间翻阅到的,阅后却觉得颇有些道理,至少很合乎我的胃动力。

        这本书颠覆了传统的早餐理论,提倡不吃早餐,提高人体的免疫力和自然治愈力。

        因为早上起来身体中还残有前一天的多余水分及毒素、废物等,因此早上与其补充食物,不如以排泄为先; 内脏功能在上午最为活跃,新陈代谢,清洁肠道,排除废物等,所以这个时间段补充食物、吃东西,反而会给内脏增加负担。 放弃早餐,经常断食治疗法,由此,肠道环境得以有效清洁,自然治愈能力得到明显提高。作者认为,这才是获得健康的基础,是所谓获得健康的常识。

        我不晓得大家是不是跟我一样,早上起来的时候不想立刻吃东西,人是被闹钟苦逼醒的,胃其实还不想这么早醒,看到朋友圈晒早晨大餐的那些姐妹,我非常敬佩其每日坚持把早餐做到品类如此丰富的惊人毅力。

        介于早餐吃与不吃之间的矛盾,我经常性给到自己和家人的早餐都十分的简单,我家的早餐一般以粥类、面类、糊类为主,易于吸引和消化,也给初醒的肠胃减负。

#祺宝家厨# <wbr>养胃的早餐——小米玉米核桃糊

        主要食材:小米、玉米渣、纸皮核桃、冰糖

        我做的豆浆、米浆、谷物粥类都喜欢放纸皮核桃,因为其剥取方便,且营养极为丰富,孕妇多食核桃有利于婴儿大脑发育;儿童多食益智;成年人多食可润肤黑发治燥;中老年人常食可防心脑血管疾病。

 #祺宝家厨# <wbr>养胃的早餐——小米玉米核桃糊

       江南阴雨绵连,寒冬将至,然而在遥远的西域,阳光孕育的坚果终于成熟了。纸皮核桃是新疆阿克办的主要经济作物,阿克苏有着“核桃之乡”的美誉。俗话说“桃 三杏四梨五年,要吃核桃得九年”,核桃树从栽种到结果需要经历漫长的时间,其中温宿县优越的地域环境使其栽种的“温185纸皮核桃”品质尤佳。
          
 #祺宝家厨# <wbr>养胃的早餐——小米玉米核桃糊

       这是最为新鲜的坚果,外壳也是非常的松脆,所以称之为纸皮,也就是特别容易剥食的意思,还特别建议给牙齿曾经受伤或是需要特别保护的朋友,这也是我的切身 体会,小核桃固然美味,但是即便是可以用器具剥食或是直接购买核桃肉,但是细小的碎壳还是令人感觉伤不起啊,我自己就有惨痛的损牙经历,所以现在还是比较 喜欢选食纸皮核桃,两者的营养成份是一样的。

#祺宝家厨# <wbr>养胃的早餐——小米玉米核桃糊
 
            
#祺宝家厨# <wbr>养胃的早餐——小米玉米核桃糊
 

#祺宝家厨# <wbr>养胃的早餐——小米玉米核桃糊
 
 制作过程:

        我将所有的食材微清理漂洗之后,倒入豆浆机中,加水至刻度限定的水位范围,启用豆浆机“营养米糊”功能,一健操控。豆浆机自动烹制时长约20分钟。

TIPS:
1、豆浆机的使用过程中,有些人会非常注重食材的比例和每种的重量,我觉得我使用的久了,基本上都是掌握一个原则就可以了,就是你各种食材的选配总量一般不要超过一量杯就可以了,也就是说在一量杯的范围内你可以随意混搭。
2、核桃可以留用几片完整的,配核桃糊吃,香脆的核桃肉与软糯的核桃糊混搭入口的感觉也很棒。


#祺宝家厨# <wbr>养胃的早餐——小米玉米核桃糊

小米玉米核桃糊

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