加载中…#祺宝家厨# 桂花土蜂蜜烤甘栗
(2014-10-11 09:04:11)
标签：
美食糖炒栗子烤栗子秋季美食烤甘栗 |
分类： 祺宝家厨 |
世纪联华买的栗子约600克
价格7.54元
清洗干净
在栗子腹部开一刀工，划开栗子皮即可
然后在锅中煮上7、8分钟
使栗子达到五六成熟
（这样最后吃起来的栗子含水份相对较多，比较酥软）
将煮过的栗子沥干水份
准备适量土蜂蜜、糖桂花、略加些清水，搅拌均匀备用
烤盘中垫好烘培纸
将栗子均匀的铺散在烤盘上
烤箱预热后入炉
200度约8分钟
从烤箱中取出栗子
刷上桂花蜂蜜水
开口的部分多刷几回
让蜂蜜水渗入
再放入烤箱中烤10分钟即可
烤的过程中
我会使用长筷去拨翻一下栗子
因为蜂蜜水会往下流
烤的时候成浆
所以去翻动一下栗子
使栗子均匀的沾上蜂蜜汁
桂花土蜂蜜烤甘栗
喜欢
0
赠金笔