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儿子舌尖上的苏泊尔柴火饭
(2014-03-17 23:42:07)
标签:
美食
柴火饭
苏泊尔
球釜锅
电饭煲
很多人都会想吃妈妈做的饭,无论走到哪里,走的多远,妈妈的厨艺是每个人心里永远念想的家。以前总是不以为然,当自己成为妈妈之后,慢慢的懂得——妈妈的饭菜是用了心的。
我的好姐妹,她的孩子不爱吃饭,于是她做的儿童创意菜在全国都出了名气;我的孩子胃口时大时小,看菜吃饭,于是我成了美食多面手,炖煮蒸烘烤煎炸,面点西餐样样都会做了,自封为家中煮后,从我家厨房电器之完备可见一斑,就拿这电饭煲来说,一年内就入手了四个。入手的理由,有的是为了国际名牌,有的是为了想要新功能,有的是为了集约空间,而这一个苏泊尔
的
CFXB40HZ6-120 4L球釜电饭煲,为的是想吃一口记忆中儿时的柴火饭。我小时候住在现在的德胜新村,曾经是杭州的城郊结合部,那时候这里尚有一片片原野,还能在农户家里吃到用大灶烧出来香喷喷的柴火饭,我最爱吃那锅巴,根本不用配菜,我喜欢锅巴那香香的味道,咬在嘴里的嚼劲儿,那时候小,很多大人逗乐子,说我肚子里头一定有好多蛔虫,喜欢吃这么香的米饭。
所以现在,我想再吃到这么好吃的柴火饭,我更想让我的孩子吃到这么好吃的柴火饭。
苏泊尔
是我心目中极为认可的厨电品牌,这一次苏泊尔成为《舌尖上的中国II》的合作伙伴,也可谓实至名归。苏泊尔
当前力推的球釜电饭煲就是要给更多象我一样的人带来儿童记忆中舌尖上的柴火饭。
一起来看看
我苏泊尔
的
CFXB40HZ6-120 4L球釜电饭煲
拆箱秀吧:
认真的翻阅了说明书之后,先开始我今天的苏泊尔球釜第一锅香米饭,第一次使用,我还是习惯性的清洗之后,先烧了一锅水,值得一提的对比是,在我用蒸煮档烧水的时候,我发现锅盖上几乎没有什么蒸汽冒出来,而我之前的电饭煲也是有低压功能的,却是一烧东西必须开排气扇,不然一锅烧下来,整个厨房上层就热气弥漫了。
再来看球釜锅烧开水真是有点不一样,这底部的沸腾汽泡散落的均匀,跟我烧菜在用的韩国黑金锅十分的相似。
完成初次清洗消毒之后,我开始准备做饭了。
准备的米是有机稻花香米一斤装。
用德世朗的不锈钢淘米盆将米淘洗干净。
我大约将米是浸泡了半个小时左右倒入苏泊尔球釜锅中。
强大的功能菜单,但是操作很是方便,因为触控面板很大,选择功能指示一目了然。
我选择了菜单中的——标准煮、香米、适中。
这一次我真的没有开启油烟机,一个小时后我在楼上听到锅的鸣叫声,下来的时候,楼下房间弥散着饭香味,却不见厨房里的以前出现的热气腾腾的蒸笼状态,相反,我甚至觉得这球釜锅跟我的电压力锅有点象,煮的过程中冒汽很少。
我很少这么早做饭,于是先保温着,接小朋友放学去了。
小朋友接回家以后,我打开了锅盖,准备看看米饭煮的状况,眼前的米饭令我甚是欣喜,一看就是十分的香糯。
先说是让小朋友尝口新锅烧出来的饭饭香不香,结果却是我家小朋友居然头一次吃了两碗白米饭。不得不赞苏泊尔
CFXB40HZ6-120 4L球釜电饭煲,居然让一直不太爱吃饭的孩子吃起了光米饭,真是了不起啊!
接下来的日子会做更丰富多样的煲仔饭、糙米饭……希望我的宝贝从此真正爱上吃饭!
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