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吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮

(2010-08-02 07:56:01)
标签:

美食

烘焙

摄影

幸福滋味

饮品

冰品

果汁

西瓜汁

瓜皮汁

脆衣

分类: 饮品

吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮    张北归来,貌似是有点感冒,那边穿着T恤加长袖外套,还冻得发抖,气温也就5、6度,才300来公里,气温竟然跟北京差别这么大。玩得很happy,很久没这么high过了,不过照片不太理想,最好玩的时候都是天黑后,幸福在努力整理照片。还是那句要挨揍的话——“过几天再详细汇报哈”吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮

 

    前些天买到1个超级大个儿,但不好吃的西瓜,不甜,口感也不脆,还N多小籽,吃一口吐籽得吐10分钟。。。老话说“赖瓜籽多”,还真是不假啊吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮。本着不浪费的原则,幸福合计着把它榨汁了吧,籽多过滤一下就好了,不甜还可以放点糖,谁知榨出来的西瓜汁竟然不放糖都灰常好喝,嘻嘻,开心吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮。幸福一开心就会开始得瑟,把快20斤一个大西瓜全榨了汁还不过瘾,又把西瓜皮也都榨汁了,就酱紫,一个大西瓜连皮带籽,除了一点点过滤出来的渣渣外,全部都被喝进肚儿咯吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮。完整的瓜皮榨出来的汁叫西瓜脆衣汁,碧绿碧绿的非常漂亮,幸福觉得加点蜂蜜再冰镇一下,还挺好喝的,但是老公喝了一口就皱着眉头换红的果肉汁去了,哈哈,这小孩儿嘴刁啊吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮。Baidu了一下,西瓜皮还真是好东西:

 

    西瓜皮,别名西瓜翠衣,为葫芦科植物西瓜的外层果皮。其含糖不多,果皮含蜡质及糖,果汁含瓜氨酸、甜菜硷、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性凉,味甘,解暑清热,开胃生津,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

 

三色西瓜饮

 

分量:按需

 

材料:西瓜适量

 

制作:

 

瓜皮汁:

 

1. 西瓜皮削去最外层的绿色脆衣 → 切小丁 → 放入料理机打成泥;

 

吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮

 

2. 瓜皮泥过筛 → 用勺子帮助挤出更多瓜皮汁 → 第一次过筛好的瓜皮汁再用细筛或纱布过滤一次来去除泡沫 → 调入适量糖或蜂蜜即可。

 

吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮

 

西瓜脆衣汁 & 西瓜汁:

 

1. 西瓜皮认真洗净 → 切小丁 → 放入料理机打成泥 → 按上述方法滤出西瓜脆衣汁;

 

2. 西瓜取肉 → 不用去籽,直接放入料理机打成泥 → 按上述方法滤出西瓜汁。

 

吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮

 

幸福分享:

 

1. 刚开始搅拌时如果转不起来可以加少量水或之前打好的果汁;

 

2. 过筛一次的果汁已经可以直接喝了,但是会有较多泡沫,用细筛或纱布过滤一次就可以轻松去除;

 

3. 喝不完的西瓜汁可以冻成西瓜冰块,做各种冰品、饮品都能用哟。

 

吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮

 

    要说别人出门肩膀上架个松鼠、架个鹰啥的,够拉风的了吧?这到了我家吧,人家肩膀上架的是只大肥猫!

 

吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮

    之前发过的“小老虎”正面照。

 

吃西瓜不吐西瓜皮——三色美容西瓜饮

    这几天又给补了个背面照,哈哈,把两张照片减下来贴一块,正好一个反正面鼓掌

 

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