2025年谷雨有感2

根据新近出版的《中国天文年历》，2025年的“谷雨”的准确时间为4月20日，农历是乙巳年三月廿三，03时55分45秒。

“谷雨”是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，在文人笔下是绝美的，也是惬意的。清代文人郑板桥就写过《清明连谷雨》七言诗：“不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间”。其诗意是：没有风没有雨，正是晴朗暖和的天气，翠绿的竹子高耸直立，一节一节的生长。最喜欢这样的晚凉天气里，有客来访，泡一壶松萝好茶待客。与客人赏画赋诗，兴之所至，即铺纸泼墨，先画萧萧新叶竹几枝，再是数笔淡墨，横扫皴春山。跨过清明的围栏，连着的是谷雨节气，坐在其中品茶香。

是啊！不下雨、不刮风的晴天里，翠竹冒出新叶，傍晚有点凉，友人到访，来上一杯茶，甚是舒坦。事实上，“谷雨”不风不雨正晴天还是比较少的，大部分地区，是雨水比较多，天气温度回升，从而让人感觉到并不是很舒服，尤其是湿气特别大。

我们都知道，“谷雨”这个节气的主要特点，空气湿度大，按照古籍记载：“脾为湿土之脏，湿邪最易犯脾，易致脾失健运、脾胃不和，出现食欲不佳、呕吐、腹胀等情况”，为此我们要注意养好脾胃。记得：2不碰，吃3样，忌2事，民间老传统别忘。这些具体都是指的啥呢？我们不妨一起看看。

一、2不碰：燥热食物不碰，易动怒的事情不碰

1、燥热食物不碰。到了谷雨节气，天气湿度比较大，燥热的食物不能去碰。这些食物热量会比较高，而且吃完特别容易上火，常见的有烤肉、烤鱼还有各种火锅，这些都属于燥热的食物，在谷雨期间最好是不要去吃，以免给身体带来负担。

2、易动怒的事情不碰。易动怒的事情不碰，说的直白一点，就是做自己开心的事情，不要去做一些让自己不开心的事情，这个也是非常的重要的；谷雨刚好也是暮春，这个时候，人的心情起伏会比较大，要学会克制一下。

二、吃3样：蚕豆、山药、莴笋

1、吃蚕豆。蚕豆是这个时候特别适合吃的“食材”了，这里必须要说明一下，因为地域的差异，有的地方暂时还没有蚕豆，但是有的地方已经上市了，如果有买到的话，建议买一些回家去吃，豆子中含有丰富的蛋白质，口感也比较不错。

制作的时候，我们可以把它搭配韭菜，也可以把它制作成油焖蚕豆，这两种方式都是相当不错，喜欢吃的朋友可以试一试，而且它去湿气的作用也很好。

2、吃山药。山药，虽然一年四季都有，但是比较适合吃的就是这个阶段，尤其是雨水比较多的时候，因为空气中湿气比较大，那么吃上一点山药的话，可以很好的排出体内的湿气，人也会更加的精神一些。此外，山药中的微量元素是比较多，也能及时的起到补充的作用，在做法上，我们可以直接可以红烧，或者把山药拿来炖，这都是相当不错的。

3、吃莴笋。莴笋，这个菜在春天也非常的适合吃，人们把它誉为是“千金菜”，它含有大量的膳食纤维，另外还含有丰富的维生素以及钙、镁等营养成分，常吃的话，可以加强人体肠胃的蠕动，还能调节人的酸碱平衡。莴笋的做法，可以直接凉拌，也可以把它拿来清炒，或者是搭配其它的食物一起，做成美味的下饭菜。

三、忌2事：忌争吵、忌大补

1、忌争吵。谷雨前后，我们要注意控制好自己的情绪，不要去出现争吵，这样容易带来祸端，而且争吵的话，也容易动怒，那么就会伤到肝，而这个和春天是相违悖的，为此要控制好自己的情绪。

2、忌大补。为何要忌大补？那是因为天气气温变化比较大，很多人想着要大补一下，于是吃各种高蛋白，这个其实也是要避免的，春天的饮食应该是清补为主，也就是说，要吃一些时令健康的食物，这样的话更有利于健康。

结束语

4月19日，农历三月十一，21时59分就进入谷雨节气了，这个时候空气湿度比较大，而且温差也比较大，天气阴晴不定，在饮食上，还有生活起居上，我们要做出合理的规划，记得：2不碰，吃3样，忌2事这些民间老传统别忘了，这样更有利于帮助我们安康入夏。