二十四节气之四──春分
(2025-03-20 06:18:18)
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2025年春分有感1
《中国天文年历》显示北京时间2025年3月20日,农历乙巳年二月廿一,17时01分是二十四节气之四的“春分。”
据元吴澄的著作《月令七十二候集解》解释:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。”另《春秋繁露》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”农历书:“斗指卯为春分,约行周天,南北两半球昼夜均分(两极除外),又当春之半,故名为春分。”寥寥数字,道出了“春分”二字的含义,其当日既是昼夜等长,即各占12小时,也是整个春季的平分,所以它的来临,为春天的后半场奏响了序曲。
“春分”是仲春时节中的重要节气,在交节之际,气候上的变换会比较复杂,那么这样的时刻正是在提醒我们要在养生中加以重视,才能顺利过渡节气更替,为春天的后半场打好基础。今日春分,牢记:1不洗,2要勤,吃3样,忌2事,气候变换要重视,下面就让我们来看看具体内容吧,希望对您有所启示。
一、“1不洗”
不在早上洗头。头发是我们身体的重要组成部分,它具有保护头皮、装饰美化、调节体温等多种重要作用;平日里人们总要洗洗头,有些人甚至养成了每天洗头的习惯,来保持头发的清洁。春分时节,气温并未稳定,昼夜之间的温差比较大,早上的温度依然比较低,那么这个时候洗头也就容易着凉,甚至还会引起头疼等不适,从而影响我们一整天的状态。所以尽量在晚上去洗,同时要用温水,洗过之后也要彻底吹干了再睡觉。
二、“2要勤”
1、勤梳头。“春分”是万物生发的时节,这个时候我们勤梳头,也有助于刺激头皮,促进头发的生长。当然勤梳头的益处不仅于此,其可以帮助我们清理头皮,保持整洁。同时在梳头的过程中,还可以达到按摩的效果,有助于缓解疲劳,安神助眠等。当然我们在梳头时,也要选择干净的梳子,力度不能太大,要轻缓地去梳,以免损伤发丝。
2、勤喝水。进入春分以后,阳光会日渐强烈,气温也会有所上升,风也会比较多,那么这样的气候容易令人感到干燥,不注意的话便会引起上火。所以在日常中要勤喝水,以温水为主,可以每隔二十分钟,半个小时,喝上几口,随时为身体补充水分,有助于促进代谢,去火去燥,对身体健康有益,也能令我们更加舒爽。
三、“吃3样”
1、吃荷兰豆。在这个时节的菜场里,荷兰豆很是常见,总是成堆摆放,其是春日尝鲜的好菜,滋味清甜,味道清爽,同时营养十足,其蕴含着大量的维A,胡萝卜素,纤维素,氨基酸,钾,钙,镁,铜等,有助于促进消化,清肝护眼,促进代谢,清热排毒等。
首先,将其每一个都摘掉,撕掉两头的小尾巴,连带着边缘的老筋也去掉,然后洗好沥干。
其次,将腐竹浸没在水里,直到其彻底变软后,换水洗两次,继而切成小段。
其三,起锅倒油,加点葱花蒜蓉,然后把两样食物都倒进去,调些生抽,蚝油,盐,然后反复炒,大约两分钟,将其彻底炒熟,即可盛出装盘
2、吃“儿菜”。“儿菜”是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的“芽”不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观,儿菜营养丰富,其蕴含着大量的维A,维C,纤维素,以及钾,磷,铁等离子,有助于清热排毒,润燥降火,促进代谢,润肺止咳等。而且品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、“腌泡”均可,是宴宾席上的美味佳肴。
【炒儿菜的做法】
首先,将其一一洗净,清除脏东西,切成片。
其次,多加一些水煮沸,将其倒里边,煮半分钟左右捞起。
其三,一盒豆豉鲮鱼打开,将鱼剪成小段,接着倒入烧热的油中,再加点蒜粒炒香。
其四,儿菜下锅,在汤汁中炒匀,最后酌情补盐,即可盛出来。
3、吃蘑菇。春分时节,蘑菇也是比较鲜美的食物,其也是“营养大户”,富含氨基酸,多糖,维B,维E,铁,钾,钙,锰,硒等离子,助力我们平衡营养,预防便秘,保护心血管,提升抵抗等。
【鸡蛋炒蘑菇的做法】
首先,将其撕成小块并清洗过后,倒入开水里煮两分钟,然后捞起,凉透后攥出水分。
其次,锅中倒油热透,把搅散的鸡蛋倒里边,快速地炒熟后盛出。
其三,底油中放一些配菜,洋葱以及柿子椒,二者用大火炒出香味来。
其四,蘑菇和鸡蛋倒里边,继续调入生抽,盐,醋,翻炒到充分入味时,关火出锅。
四、“忌2事”
1、忌过度进补。虽然说春天是为一年的健康做准备的时候,不过在节气变换之际,我们的脾胃比较虚弱,届时要以清爽且便于消化的食物来吃,进补也要以清补为宜。而不能吃太多大鱼大肉,高营养的食物去过度进补,以免引起消化不良,上火等。
2、忌过度劳累。一年之计在于春,如今人们忙碌的生活模式已经开启,不过这个时候也要松弛有度,劳逸结合,而避免过度劳累,令体力和精力过度透支,损伤健康。无论什么时候,健康都是最重要的,强健的体质也是我们去努力拼搏的前提和基础。