农历三月十四,都有哪些传统风俗
(2024-04-22 02:16:45)
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“春日春风春浩荡,龙年龙岁龙腾飞”,龙是中华民族的象征和图腾,因此每到龙年都是一个吉祥如意的年份,很多人都以属龙而自豪,而2024年正是吉祥如意的甲辰龙年。
在中国古老的纪年中,使用的是天干地支的纪年法,也就是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥,这十二地支,然后对应甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸,这十天干,而今天公历2024年4月22日,农历三月十四日,正好是甲辰年、戊辰月、丙辰日,壬辰时,而在十二地支中“辰”代表着龙,所以今天又是一个很难得的“4龙聚首”的日子。
因为今年是龙年,今年共计会出现三个“4龙聚首”的日子,都发生在农历三月里,除了农历三月初二和今天的农历三月十四外,还有就是农历三月廿六,这样龙年、龙月、龙日、龙时的日子,可以说是百年难遇的好日子。
今天农历三月十四,“4龙聚首”很难得,别忘:做3事,吃2样,图个吉利安康。
一、做3事
1、翻土播种
农村有句老话:“人误地一时,地误人一年”,现在正是果树开花,以及种瓜点豆的时候,而龙年、龙月、龙日、龙时翻土播种,也寓意着能够风调雨顺和五谷丰登。
今天的上午7点到9点之间,这个时候不冷不热,可以开花的果树松松土,让果树的树根透气更有利于生长,现在也是播种玉米的时候,因此也可以翻土播种玉米,图个吉时播种能够有个好收成。
2、修缮房屋
进入阳春三月,随着气温的升高,又将进入到雨季,这个时候家里的房屋也要好好修缮一番,免得雨季到来的时候漏雨和屋内过于潮湿。除了修缮房屋以外,在这样的好日子里,也要记得把家里卫生打扫干净,尤其是阴暗潮湿的角落,天气转暖了,这些地方容易滋生细菌和昆虫,而且民间也有“财不入脏门”的说法,所以把家里打扫的整洁干净,也会迎接好运的到来。
3、选择吉日
在民间的传统习俗中,大家都比较喜欢吉祥的日子,比如开工、上梁、婚嫁和搬家等,大家都特别喜欢选择寓意吉祥的日子。
今天是龙年、龙月、龙日、龙时相逢,可以把家里今年要办的大事敲定日子,这样可以提前告知亲友到时来捧场。
二、吃2样
1、面条。面条有长长久久和顺顺利利的寓意,间不论是祝寿、结婚和出行的时候,大家都喜欢吃点面条来讨个好寓意,龙年、龙月、龙日、龙时相逢的好日子,吃面条也有好日子长长久久的寓意。
推荐菜谱:芸豆蚬子打卤面
芸豆摘洗干净后顶刀切成细末,蚬子搓洗干净后备用,猪肉切成小丁。
洗净的蚬子直接入锅,加入几片姜片,开火煮至蚬子开口后捞出备用。
把煮好的蚬子去壳取肉,煮蚬子的原汤澄清备用,手擀面入锅中煮熟后捞出过凉。
锅中入油爆香葱姜蒜,下入肉丁煸炒至变色,把芸豆末入锅跟肉丁一起煸炒均匀,烹入料酒和一品鲜酱油,加入少许十三香炒香后添汤。
锅中汤汁大火烧开后转小火,下入煎好的荷包蛋,倒入煮蚬子的原汤和蚬子肉,加入盐和胡椒粉调味,淋入水淀粉把汤汁勾浓,撒入一把蒜末出锅浇在煮好的面条即可。
2、豆腐。豆腐有兜住福气和都有福的寓意,进入到阳春三月,随着天气转热,适当吃点凉性的豆腐也是非常不错的选择,而明日“4龙相聚”的好日子,吃豆腐也有把福气留下的好寓意。
推荐菜谱:海鱼炖豆腐
新鲜的黄鱼去鳞鱼鳃和内脏清洗干净,鱿鱼去除内脏,挤去眼睛和牙齿洗净。
处理好的黄鱼均匀的改上花刀,鱿鱼也改上花刀,豆腐切成略厚一些的片。
锅中入油爆香葱姜蒜和一瓣八角,烹入料酒和一品鲜酱油后添汤,然后把黄鱼和鱿鱼入锅,加入少许白糖提鲜,把豆腐片入锅。
锅中汤汁大火烧开后转小火,炖至汤汁浓稠后,加入盐和胡椒粉调味,开大火收浓汤汁后撒入葱花香菜即可出锅享用。
今日农历三月十四,这天的上午7点到9点是甲辰年、戊辰月、丙辰日、壬辰时,属于“4龙聚首”的好日子,因此记得:做3事,吃2样,图个吉利顺遂。