分类: 新手学烘焙 |



【抹茶芒果蛋糕卷】
很喜欢吃蛋糕卷
一是既可以迟到满满的奶油水果
二是省去了裱花之类的烦恼
很顺手
这款蛋糕卷的方子用过很多次啦
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可以做自己想做的任何口味的
抹茶或者巧克力的
都行的
烘烤的时候,可以根据上色情况加盖锡纸的
这款烤箱的上色很均匀


抹茶蛋糕卷:鸡蛋4个,色拉油40克,牛奶52克,低筋面粉45克,抹茶粉8克,白砂糖60克
芒果奶油馅:,淡奶油250克,白砂糖20克,芒果,猕猴桃
步骤:1蛋黄蛋清分离




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