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炖一锅滋补的菌菇鸡汤

(2016-04-05 08:33:06)
分类: 简单家常菜
          炖一锅滋补的菌菇鸡汤

          炖一锅滋补的菌菇鸡汤

          炖一锅滋补的菌菇鸡汤

          炖一锅滋补的菌菇鸡汤

     我是有好久好久没有写博客了吧,博客也荒了很久很久了。其实去年还是挺值得记录的一年,考了个研,去了很想去的学校(本来是想着现在还没有对象,要不就继续读个书吧,这样至少爸妈可以稍微转移下注意力的),遇到了王总(现在每周上课累到爆炸,我都跟他吐槽说,早知道今年能遇到你,我也就不读书了呢炖一锅滋补的菌菇鸡汤炖一锅滋补的菌菇鸡汤
      现在周末都要读书,平常也会做饭,可是拍照的机会少了很多呢,博客更新估计也是不定期啊炖一锅滋补的菌菇鸡汤炖一锅滋补的菌菇鸡汤炖一锅滋补的菌菇鸡汤
      趁着休息的时间炖了一锅鸡汤,宿舍嘛,就是电饭锅版本的,加了几种菌菇,调料很简单,成品还是很鲜美的呢,想着剩下来的汤还可以做个鸡汤面吃吃炖一锅滋补的菌菇鸡汤炖一锅滋补的菌菇鸡汤

              炖一锅滋补的菌菇鸡汤

【菌菇鸡汤】
材料:鸡半只,香菇,干香菇,木耳,白玉菇,红枣,生姜,料酒,盐
步骤:1 鸡半只剁好洗净沥干
           2 干香菇木耳提前泡好备用,香菇和白玉菇洗净备用
          3 锅里加入姜片,料酒烧开
          4 焯水捞出
          5 焯水好的鸡放入电饭锅,加入适量水,料酒和姜片,炖煮一个小时
          6 加入菌菇和木耳
          7 继续炖煮一个小时,加盐调味即可
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燕子小唠叨:
       1 炖鸡汤的时候,如果想喝汤多点的话要选择老母鸡,吃肉的话要选择稍微嫩一点的鸡
       2 各种菌菇配菜可以根据选择调整啊
           炖一锅滋补的菌菇鸡汤

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