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【谈谈情】

昨天和韩他们逛街了

逛街的时候，突然感慨到原来也有一年没见面了

我从那边的宿舍搬离也已经一年了

韩说我没什么变化，我觉得她瘦了

离开之后除了和韩频繁联系

其他的人也就慢慢淡了

或许和有些人再见面还是可以相谈甚欢

可中间错失的岁月还总是会有缺口吧

【说说菜】

这个其实是前面做格兰诺拉麦片后的灵感

当时烤麦片的时候放了点核桃里面

后面吃的时候觉得格外的香呢

想着要不就直接烤点核桃来吃吃吧

做完之后觉得有点琥珀核桃的感觉

不过这个版本直接用烤箱来烤，相对更简单啦

省去熬糖霜的步骤

简单易操作呢

【琥珀核桃仁】

材料：核桃仁150克，腰果30克，黄油10克，蜂蜜35克，麦芽糖20克，白砂糖15克，白芝麻

步骤：1核桃剥好备用

          2 黄油隔水融化后，加入蜂蜜麦芽糖和白砂糖拌匀

          3 核桃倒入碗里，加入腰果

          4 倒入糖霜，用刮刀刮拌均匀

          5 倒入烤盘

          6 160度，烘烤20-25分钟，中间取出两次搅动一下，以让糖霜包裹均匀

          7 取出趁热撒上芝麻，晾凉即可

燕子小唠叨：

      1 如果没有麦芽糖的话可以全部用蜂蜜代替也是可以的

       2 烤制过程中要取出两到三次搅动一下，可以让糖霜在核桃仁上包裹均匀

       3 烤制好的核桃仁可以趁热从锡纸上取出，以免晾凉之后和锡纸粘连在一起

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