【说说菜】
前段时间一直看很多美食博主的黑龙江五常的地标之旅,五常的美食还有五常的大米真是馋死我了的

这次有机会得到新浪美食的靓禾有机大米的试用,真是非常开心呢,谢谢新浪美食,谢谢靓禾粮仓
试用的靓禾有机香米,打开袋子的时候就已经感觉到了,真的会闻到米的香味的
做出来的米饭粒粒分明,口感超级棒的
做了咖喱猪排饭
其实这款是我很喜欢点的一款快餐了
有超级下饭的咖喱,还有肉食动物者不可缺少的炸猪排的,配上超好吃的靓禾香米
怕开油锅,所以猪排这次就没有用炸的
用烤箱烤的,一样也很好吃呢,还省了开油锅的烦恼的
先焖好米饭,烤猪排的时候就开始做咖喱,然后一起出锅开吃
先来看看有机香米吧,2.5kg装
打开来看一下吧,打开袋子就可以闻到大米的香味了,米粒细长饱满的
焖了米饭来吃,超级香呢,粒粒分明
【咖喱猪排饭】
材料:猪排2块,土豆,胡萝卜,咖喱块,黑胡椒粉,盐,料酒,鸡蛋,面包糠,面粉
步骤:1 猪排洗净,在猪排两面用刀背剁松
2 加入料酒,盐和黑胡椒粉腌制半小时左右
3 腌制好的猪排表面沾一层面粉
4 裹鸡蛋液
5 最后沾一层面包糠
6
放入预热180度的烤箱,烤18-20分钟左右
7 烤好的猪排切块
8 土豆胡萝卜切块
9 锅里放油,加入土豆和胡萝卜煸炒
10 加水烧开加入咖喱块,搅拌至咖喱块融化
11 煮至汤汁浓稠
12 米饭提前焖好
13
碗里盛入米饭,放上猪排,最后浇上咖喱汁即可
燕子小唠叨:
1
猪排不用烤箱烤的话就直接油炸,也一样
2
米饭应该提前焖好备用,炸猪排的同时煮咖喱,这样猪排就不会凉了影响口感


加载中,请稍候......