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春季韭菜鲜美的韭菜香干馄饨

(2015-03-17 22:13:42)
标签:

美食

分类: 中式面点
春季韭菜鲜美的韭菜香干馄饨

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春季韭菜鲜美的韭菜香干馄饨

                   一起玩微博吧,水晶般透明SHA
【谈谈情】
我发现吧 这人年纪越大
看事件看人越是看的透看的成熟的
有些人愣是就觉得永远就不会再一个节拍上了
无论怎么样磨合
有些事愣是就永远看不下去
无论怎么心静淡定春季韭菜鲜美的韭菜香干馄饨春季韭菜鲜美的韭菜香干馄饨
还好还好眼不见为净吧

【说说菜】
每次回家都会给老妈包点馄饨放冰箱的
本来想做荠菜猪肉馅的
去菜场转了一趟愣是没找到(老妈题外话:你去那么晚人家早卖完啦春季韭菜鲜美的韭菜香干馄饨春季韭菜鲜美的韭菜香干馄饨
哈哈,那就来个韭菜馅的吧
春天的韭菜也是格外香的呢
加了点香干进去,本来还想放点粉丝的
后来觉得太麻烦太复杂了
还是稍微简单一点吧
皮薄馅多的大馄饨
走过路过不要错过哈

春季韭菜鲜美的韭菜香干馄饨

【韭菜香干馄饨】
材料:韭菜,香干,猪肉,鸡蛋,生姜,盐,生抽,料酒,白糖,鸡蛋,馄饨皮
步骤: 1 香干洗净切碎,生姜同样切碎备用
           2 韭菜折好洗净
           3 韭菜切好备用
           4 将切好的香干韭菜和猪肉馅放入盆里
           5 加入鸡蛋,生抽料酒白糖盐等调料
           6 用搅拌使劲的朝一方向搅拌上劲
           7 取一馄饨皮放手上,放上适量韭菜馅
           8 将馄饨皮往上折叠,离上面留一点距离
           9 由上往下折叠并翻转捏紧即可
            10 全部包好,可以煮可以蒸
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燕子小唠叨:
   1 馄饨的包法很简单啦,看我的描述不是很清楚的话,可以直接往上搜索包馄饨视频哈
   2 包好的馄饨可以直接冰箱冷冻,吃的时候直接放锅里煮即可,无需提前解冻

春季韭菜鲜美的韭菜香干馄饨

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