山东丝蚕品种概述

丝蚕是吐丝结茧的经济昆虫，是丝绸原料的主要来源，在人类经济生活及文化历史上有重要地位。丝蚕所吐的蚕丝，是熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维，也称天然丝，是一种天然纤维，是人类利用最早的动物纤维之一。全国有桑蚕、柞蚕、蓖麻蚕、木薯蚕、马桑蚕、惠利蚕、天蚕、琥珀蚕、樟蚕、栗蚕、樗蚕、乌桕蚕、柳蚕、虎蚕等十几个丝蚕品种。山东境内的丝蚕，主要有桑蚕、柞蚕、蓖麻蚕、樗蚕4个大类。

一、桑蚕

1、地方品种：俗称土种，主要有鲁黄、鲁白、新泰金、蒙阴大黄、靠山白、小三黄、大三黄、柳条青、三黄尖、栖霞红、金角等，多为三眠蚕。1904年以前，山东省内皆饲养土种，直到1953年仍以饲养土种为主，饲养最多的是鲁黄，其次是鲁白。

2、改良种：20世纪初，山东从外省购进蚕种（一化四眠纯种）进行试养。1903年长山县（今属邹平）同利蚕桑场从湖州购进数百张改良种售于当地农民。1907年后，许多县设农桑会，开始推广试养改良种。1912年，山东省高等农业学堂农事试验场在春夏秋三期对诸桂、新圆等改良种进行了饲育环境试验和制种调查。1918年，山东省蚕丝劝业场年产4000余张诸桂、新圆，推广到益都、临朐、昌乐、临淄、博山一带。

1922年，烟台蚕丝学校繁育3000余张诸桂等改良种，销售到栖霞、牟平、海阳等县饲养。1930年，山东省丝商会从江南购进四眠改良种发给周村一带农民饲养，收效较大。但由于受制种能力的限制，这一时期农村饲养改良种量一直不大，至30年代初，全省年饲养量也不超过2万张。

3、一代杂交种：1935年，山东省建设厅在全国蚕丝改良委员会的支持下，在临朐县设立蚕业指导所，将全县划为10个指导区，成立指导分所，县城设立共同催青室，全县组织了300多个蚕茧生产运销合作社，并在南京举办了临朐县养蚕指导员训练班。这年临朐县饲养一代杂交种化桂×华六、洽桂×华六4．4万张，次年饲养了6．22万张，计划1937年初扩展到莱芜、益都，推广一代杂交种10．2万张。

1950年，全省共发春用种华九×瀛汗、华八×瀛汗和夏秋用种华十×瀛文等一代杂交种8127张，同年饲养土种164418张。至1954年，发杂交种70686张，土种基本被一代杂交种取代。1954～1957年，华九×瀛汗全省平均张产（6～7克蚁量）春茧48～51．8斤。据1955年在临朐县调查，赢汗×华九的茧层率平均为17．4％，百粒干茧茧层量是31．73克，干茧茧层率为44．82％，一粒茧茧丝长796．48米。

1967年，全省推广苏17×苏16，该品种丝质较优。1965年，山东淄博制丝厂对新老品种茧质进行对比试验，苏17×苏16比华九×瀛汗茧层量大，茧层率高，解舒丝长提高45．91％，纤度适中，开差小，是生产高品位（3A级）生丝的优良原料。

1974年开始推广省蚕业研究所繁育的新品种华四×东四，该品种张种产量比苏17×苏16高4～7％，张种产值高14～16％。但因东四原种制种量不高，其一代杂交种眠起拖拉、龄期较长、食桑量偏多等原因，使推广量仅为苏17×苏16的5％，1982年停止了推广。与此同时，曾引进少量的华合×东肥，但因该品种制种量少、纤度较粗等原因，于1985年停止饲养。

1979年从中国农科院蚕业研究所引进多丝量新品种菁松×皓月。经昌潍农校1981～1982年春期试养结果表明，该品种丝质优、产量高、易饲养，与苏17×苏16比较，张种产值提高17．79％，担桑产值提高23．69％，解舒丝长提高40．91％。

1984年开始推广，1985年在全省普及。但该品种抗逆、抗病性差，不适于夏秋期饲养。80年代初也曾从江苏省引进江苏蚕5号与江苏蚕6号，在省内少量推广。该品种丝质优良，但抗逆、抗病性差，制种量也不高，1985年后停止推广。

二、柞蚕

历史上山东的柞蚕品种常以产地命名，主要有客岭庄、艾山庄、胶州庄、栖霞庄，还有自辽宁引入的关东庄，另外有按蚕色命名的安黄和银白。

客岭庄：亦称客岭种、可落种。相传光绪年间，文登东南境可落村（今荣成县王连乡客岭村）一位蚕农在烧火做饭时发现柞柴上有几个特大的茧，便保留了下来，次年春自然羽化，后来传播到可落村周围几十华里的地方。民国年间，客岭庄名声大振，乳山县以东各县均有放养，并被传到沂水、日照、胶南等县，放养者多获丰收。客岭庄蚕体大，体色呈青色或淡绿色，茧形大茧层厚，每千粒茧可出丝8到13两（16两制，下同）。烟台蚕丝专科学校于30年代从客岭庄中选育出客岭青（俗称客青）和客岭黄（俗称客黄）。客岭青在胶东一些县放养过十多年。由于不抗旱，易患脓病，客岭庄与客岭青于50年代被淘汰。

艾山庄：也叫威海庄，原产于威海城西南艾山一李氏农民家。该品种适应性强，茧形小，丝量多，每千粒茧出丝7到10两，在胶东很受蚕民欢迎，放养量较大。40年代后期绝迹。

胶州庄：也叫一化黄、胶州一化。原产费县、莒县、泰安一带，为鲁中南蚕区主要放养品种，民国初年引入胶东。系一化性品种，体为黄色，另有少数为红色和青色，耐高温干旱，行动迟缓，茧皮厚，茧质较好。因经济效益低，1975年后被二化性品种取代。

关东庄：也称关东种、青黄种，产自辽东半岛的大小孤山和盖平、宽甸等县。辽东半岛地广人稀，柞林宽广，气候清凉，很适宜柞蚕制种。清乾隆年间，胶东蚕民便纷纷前往制种放养，制出了优良的关东种。该品种龄期短，蚕体强健，抗病力强，千粒茧出丝8到10两。从清末至60年代初，一直是胶东的主要放养品种。

三、蓖麻蚕

蓖麻蚕原产印度孟加拉湾以北的亚热带，1956年开始引入省内试养。山东省内饲育的蓖麻蚕有花黄、花白、纯白、纯黄、申兰、高州一号、湛江一号等品种。

1965年，省蚕业研究所和邹县桑蚕育种场开始蓖麻蚕越冬研究。经杂交选育，1971年培育出具有越冬性能的黄斑、绿斑、冰平三个新品种。1972年2月移交菏泽蓖麻蚕原种场保种繁育，后因蓖麻蚕生产停止而不再繁育。

山东的蓖麻蚕原种，1962年以前全由广西、广东、安徽等省调入。1962年，菏泽、聊城两桑蚕种场开始兼制，但数量不足，仍需从省外购种，原种调入后再制普通种。后因蚕种供不应求，出现了用普通种制普通种和私人制种的情况。

1966年，制定了原原种、原种、普通种三级繁育制度，严禁单位和个人私制蚕种；同时将菏泽、聊城两蚕种场改为蓖麻蚕原种场。但两场均未生产出合格的原种。

1974年开始由益都桑蚕育种场供应原种，年制种量4000余盒。普通种则由供销社系统的县土产公司繁育销售。1976～1981年，益都桑蚕育种场对蓖麻蚕仅保种繁育，制种量很少，1982年又开始大批制种，年制种量3000余盒，供应全省。

制种时，将种茧串挂于制种室，每日视气温28时向茧串上喷水一至两次，适温下（23～25）约20天出蛾。原原种单蛾育，异蛾区交配；原种5至10蛾育；普通种5至10克卵量分区育。交配后将雌蛾剪翅置于密底匾或产卵布上产卵。原种要产于小纸袋中。产卵后的雌蛾，先行显微镜检查，按制种规程，淘汰微粒子病蛾所产蚕卵。产卵后用福尔马林进行卵面消毒，然后晾干，装袋发种。

蓖麻蚕，四眠五龄，亦有少量三眠蚕。全龄15至20天，适宜在22～28的温度、85～90％的湿度下生长发育。喜潮湿，有避光性，稚蚕喜群集。省内蓖麻蚕以蓖麻叶和臭椿叶为主要饲料，兼食葵花叶、红麻叶等。

农民养蚕多用锅盖、席子、箔和塑料编织袋，有的在树荫下挑沟养蚕。

四、樗蚕

樗蚕，亦称椿蚕，四眠五龄，在山东省内为二化性。卵多黄白色，形同蓖麻蚕卵，蚁蚕黑色，食性杂，主食臭椿叶，亦食蓖麻和梧桐叶等。茧灰褐色，一端有柄，系于小树枝上，柄旁有一漏斗状小口，羽化时蛾从此口钻出。

樗茧含丝胶多，脱胶困难，加之茧上有孔，丝路紊乱，故不能缫丝，长期以来，均由农民采集后煮茧，然后捻丝织绸。其丝柔软，其绸坚固，不易沾尘。绸色殷红、黝黑，色调古雅。

山东省内饲养樗蚕是从清代才开始的，民国年间稍有发展，以济宁、临沂、泰安等地区较多。饲养的方法：一是在樗树上饲养，一是室内饲养。1959年，省蚕业研究所曾在兖州县研究发展樗蚕，与兖州县林业局总结群众饲养樗蚕的经验，于次年在县苗圃栽植樗树，试制蚕种，从1961年起供应县内饲养，但樗蚕饲养的规模一直很小，产茧量很低。80年代已很少见，只有邹县、泗水、济宁等地还有少数农民采茧、捻线，用土机织绸，供老年人衣用。

樗蚕与蓖麻蚕同属，蛾能互相交配产卵，所产后代，小蚕性野，茧色驳杂，有白、水红、土黄色，茧丝中丝胶含量较多。