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时间：6月7日（周六），上午9:00-下午16：00，（考试16：30-17：20）

讲师：Sophie Liu（刘慧），澳大利亚葡萄酒管理局官方授权讲师

地点：上海市岚皋路597号品尊国际底楼会所（地铁7号线岚皋路站5号出口品尊公寓方向）

费用：900元（包含教材、15款澳洲名庄葡萄酒、考试与官方证书） 

酒单：

1. Taylors Clare Valley Riesling 

2. Hutton Vale Eden Valley Riesling

3. Brokenwood Hunter Semillon

4. Pierro Margaret River Semillon Sauvignon Blanc

5. Vass Felix Margaret River Chardonnay

6. Yabby Lake Mornington Chardonnay

7. Stefano Tasmanian Sparkling Wine

8. Yering Station Yarra Valley Estate Chardonnay

9. Chapel Hill Barossa or McLaren Vale Grenache

10. Auswan Creek Barossa Valley 1908 Single Centenarian Vineyard Shiraz

11. Haselgrove McLaren Vale Bella Vigna Shiraz 

12. Yabby Lake Heathcote Shiraz

13. Wynns Coonawarra Cabernet Sauvignon

14. Xanadu Margaret River Cabernet Sauvignon 

15. Lou Miranda Estate The Leone Aged Tawny Barossa Valley 

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A+澳洲葡萄酒学校中级课程

经过一年的精心准备，并顺应中国市场对于更深入地了解澳大利亚葡萄酒的需求，澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）开始推出A+澳洲葡萄酒学校中级课程（A+ Australian Wine School – Level 2）。作为初级课程的升级版，中级课程将为全天课程，为中国大陆的各类资深葡萄酒业内人士及爱好者提供更深入的澳大利亚葡萄酒产业信息、产区和品种表现及现状信息，包括：

1. 澳大利亚葡萄酒历史和发展；

2. 重要葡萄酒产区的气候、土壤、葡萄栽培技术及对葡萄酒风格的影响；

3. 更多主要品种在各主要产区的表现；

4. 不同产区相同品种的表现差异，以此展现出澳大利亚葡萄酒的多样性；

5. 深化区域之粹（Regional Hero）概念，展现更多精品区域之粹产区；

6. 首次介绍澳大利亚葡萄酒酿造历史和发展中的重要组成部分：加度葡萄酒；

7. 概述澳大利亚近年来对于葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的趋势及创新；

8. 澳大利亚葡萄酒最新的市场状况及相应出口数据；

9. 品鉴12-16款至少区域之粹级别的高品质澳大利亚葡萄酒，特别是相同品种不同产区的品鉴以深入体验各产区风土对品种的影响。

联系电话：18917930040

联系人：James 郑先生

E-mail：zhengjian777@sina.com

请留下参加者姓名、手机、电邮等资料以便联系。

人数有限，敬请把握难得的机会！

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