《闻香识女人》中，与阿尔帕西诺跳探戈的美女唐娜是个英国人，名叫加布里埃尔·安瓦（Gabrielle Anwar）， 她1970年2月4日出生于英格兰德尔塞克斯郡Laleham的一个演艺家庭。她自幼学习芭蕾，曾就读伦敦的戏剧舞蹈学校。1993年曾被美国《人物》杂志评为全球最漂亮的50位人物之一。

        加布里埃尔·安瓦近年来拍过几部小制作电影，影响不大。但她在《闻香识女人》中的探戈表演，可谓惊鸿一瞥，给影迷们留下深刻印象。

     加布里埃尔·安瓦受过良好的舞蹈训练，可是在《闻香识女人》里扮演一个刚开始学跳探戈的角色，羞涩、文静，却又跃跃欲试，初跳探戈，又要舞姿优美……要把握其中的分寸并不容易，就像阿尔帕西诺明明双目炯炯有神，却要扮演睁眼瞎，都有一定难度。最终他们都成功地扮演了角色，以神态、形体动作展现了人物的微妙心理。