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    近日看到一则报道：来自重庆的“中国第一胖”梁用，近日生病住院。身高1.58米的他因为225公斤的体重，无论治疗还是检查，医院都面临一次史无前例的挑战。

    肥胖，已成为慢性疾病的潜在风险。据统计：我国2009年超重肥胖人口数已达3亿人，比1992年增加了一亿；中国城市0—6岁儿童超重和肥胖已经达到8%，与国际持平，而且还有上升的趋势，7—17岁青少年肥胖已经达到了21%。这个数据不容乐观。严重的后果是：慢性病的增加、慢性病正低龄化、医药费用的增加、平均寿命的增长滞缓。肥胖正威胁着中国居民的健康。

    超重和肥胖可导致严重的后果。体质指数上升是一些慢性病的重要危险因素，如心血管病（主要为心脏病和中风）、糖尿病、肌肉骨骼疾患，尤其是骨关节炎、某些癌症（子宫内膜癌、乳腺癌和大肠癌）等。

    肥胖可引起脂肪肝，也可能会增加心脑疾病、糖尿病、高血压等患病几率。

    超重和肥胖为体内异常和过量脂肪积累，摄入的能量多于消耗的能量，长此以往导致摄入的多余能量以甘油三酯的形式储藏于脂肪组织中，对健康的损害是多方面的。

    超重和肥胖及其相关的慢性病在很大程度上是可以预防的。肥胖的原因是能量的摄入与消耗的不平衡，因此预防措施是通过控制能量摄入和增加身体活动来控制体重的增加。

    减轻体重控制进食，原则上一是限制能量，减少脂肪、碳水化合物的摄入，保证有足够的维生素、矿物质、蛋白质的供给，减少食量而不改变食物中三餐的比例，也不过度节食；二是合理选择食物，多选脂肪含量低的蛋白质食物，如：瘦肉、鱼、虾、鸡、蛋、脱脂奶、豆及豆制品；多选富含维生素、矿物质、膳食纤维丰富的新鲜蔬菜、水果及粗粮，限食高能量食物、油炸食物、甜点等；三是改变不良的饮食习惯，养成健康的饮食习惯。如一日三餐定时定量，晚餐要少吃，要吃的清淡，睡觉前不进食。烹调要少用油，少煎炸，多蒸煮。食物要多样化，大众化，低能量化，只要采取低能量饮食，限制总能量的摄入，任何普通的食物都可以成为良好的减肥食品。

    当然，在控制总能量的同时，要保证摄入与消耗的平衡。要有适量的身体活动，根据活动量来进食，活动量大适当多吃一些，活动量小的就要适当的少吃一些。18岁以上成年健康人群，从事轻体力劳动者每天的能量需要量应该控制在：男性：2400kcal、女性：2100kcal为宜。

    控制体重重在预防，在你体重有所增加时，就要监控，不要等到肥胖了再去减肥，那是一个漫长的过程。而且，控制能量减肥是个复杂的过程，有个体差异常常导致反弹，减肥不当还会给身体造成伤害。

    健康体重用国际通用的体制指数（body mass index,BMl）来衡量，以权衡身高对体重的影响，BMl由体重(kg)除以身高（m）的平方得来,比如：你的身高为1.7CM,那么，你的体重在55-68公斤BMl就在正常值内。我国健康成年人体重的BMl在<18.5 kg/㎡-23.9 kg/㎡为正常；24 kg/㎡-27.9 kg/㎡为超重；大于或等于28kg/㎡为肥胖。体重在健康范围内者，所患各种疾病的危险性小于消瘦者（BMl<18.5 kg/㎡以下者）或超重和肥胖者（24 kg/㎡以上者）。

    所以保持健康的体重是减少患各种慢性疾病风险的重要措施。 

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