自古以来人们都知道，“一日吃仨枣，终生不显老。”大枣富含环磷酸腺苷、铁、叶酸、VC。养成每天吃枣的习惯，可以通过调理，改善各种贫血，改善睡眠，提高免疫力，防病抗病。

   大枣，又名红枣，起源于中国，在中国已有四千年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。大枣最突出的特点是维生素含量高。具国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素补充剂的快3倍以上。因此，大枣有了“天然维生素丸”的美称。

   鲜枣能量较高，主要来源于所含的碳水化合物。鲜枣还含有膳食纤维、维生素和微量元素。不过，干枣所含的干物质和能量是鲜枣的2--3倍。

   大枣对女性的美容养颜特别好，能使女性面如凝脂。而且对更年期的潮热出汗、情绪不稳有调补和控制的作用。

   大枣中富含钙和铁，对防止骨质疏松和贫血有重要作用。中老年女性经常会出现骨质疏松，正处在生长发育高峰期的年轻女性容易发生贫血，大枣对她们具有十分理想的食疗作用。通常是药物不能比拟的。

   大枣含维生素P，能增强人体细胞的黏着力，提高毛细血管的韧性，可以增加女性面容的红润。

   大枣还含有维生素E，有抗氧化、抗衰老、抗疲劳的作用，对女性美容也特别有好处。

   所以女性要多吃大枣,对养颜美容都好。

   现给大家介绍两个美容养颜食谱，爱美的女性不妨一试

          红枣鱼肚   

    鱼肚、鱼肉切成块。桂圆肉、红枣、核桃仁加水炖至半熟，取出待用。

    油锅入葱，姜末爆香，入鱼块、鱼肚炒几下，加入米酒，去腥，再加入红枣、桂圆肉、核桃仁及调料，烧熟即成。

   该菜美容养颜，尤其适用爱美女性食用。

   黑木耳大枣汤

   将黑木耳、红枣洗净，猪里脊肉切成小块，一起放入压力锅内，加入葱、姜、盐、鸡精和香油，盖上锅盖，把压力调到肉类档，保压定时12分钟，即可食用。

   该汤尤其适宜贫血、高血压、心脑血管疾病的人食用。是中老年人，青少年、女性理想的天然保健美容食品。