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昨天是我和老公相识九周年纪念日，每年的情人节可以不过，但是相识纪念日是一定要过的。这几天广东的天气真的是让人有种生活在水深火热中的赶脚。上星期几度，前几天又20度，经历了回南天，昨天晚上温度又降至7度。真的让人抓狂。鉴于天气太冷的原因，就不出去吃饭了。正好家里还有牛排没有，自己动手做黑椒牛排吧，吃自己做的美食更美味http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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1.准备材料：牛排一块，洋葱一个，西红柿一个，生菜几片，蕃茄沙司5g，蚝油5g，黑椒适量，黄油5g，橄榄油10g
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2.洋葱切成小颗粒，生菜掰成片，西红柿放入烧开的水中烫后剥皮

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3.热锅放入橄榄油，放入洋葱粒快炒1分钟，放蚝油，蕃茄沙司，黑胡椒快速翻炒，等汁绸后盛入碗中备用

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4.锅内烧热入黄油，黄油化开后放入牛排，每片各煎2分钟，这个时间根据自己的口味改变，喜欢熟一点的煎久一点，喜欢吃嫩一点的煎的时间短一点。我这个煎的是七成熟
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4.将煎好的牛排盛入盘中国，倒入熬好的黑胡椒调料汁，旁边摆好西红柿，生菜，一盘美味的黑椒牛排就出炉啦。牛排配菜可以根据自己的口味调整

相识九周年，这时间说长不长，说短也不短了。只希望日子就这么细水流长地过下去，婚姻中两人能走到一起不容易，得好好珍惜！