盐城城墙小洋楼周边土菜美食

盐城小洋楼位于盐城市区城墙上面，建于1920年前后，由基督教会所建。1930年，美南长老会又差遣新婚不久的乔汉儒夫妇来盐城协助白秀生牧师的宣教事工，不久后他们的长子在盐城出生，并起名叫乔爱华。乔爱华，出生于小洋楼，11岁离开小洋楼，大约是1942年，从建好到1942年日军侵华之前，小洋楼一直是教堂，日军侵占盐城，小洋楼成为日军医院。解放后，小洋楼成为盐城百货公司职工宿舍。1982年，落实宗教政策，小洋楼又为教堂。1995年，新的教堂建成，小洋楼卖给市民高某。乔爱华先生于1992年、1996年、2008年三次来到小洋楼。这里有他的童年回忆。

白烧长鱼汤

菠菜炒猪肝

葱油干丝

冻豆腐青菜汤

蛤尖烧萝卜

红烧白萝卜

红烧老鹅

红烧肉野菊叶

红烧三黄鸡

酱水牛肉

茭白百页包肉

韭菜炒蚬子

韭菜炒猪血

梅干菜昂刺鱼

泡菜

炝萝卜

青菜烀百页

青椒炒茶干

清水煨老母鸡

清蒸螃蟹

清蒸海鱼

清蒸红枣

清蒸红枣


水煮河虾

酸菜小龙虾

糖醋大蒜头

西兰花烩虾仁

醋浇松花蛋

银鱼羹

油渣豆腐

油炸肉圆

醉螺