说到用餐，有一点一直想不明白，柬埔寨深受中华文化影响，同时又担了法国近百年的殖民，或许是受了两大美食国度的恩泽，柬埔寨食物还算，除了吃上一顿美味的咖喱，其余的食物也还不错。寻觅美食的同时不忘寻求就餐的情调。而要说情调，莫过于去FCC了。

    FCC，最近喜好八卦新闻的诸君可能更熟悉些，盖因前些日子沸沸扬扬的才子倪震被拍到劈腿，就是在香港的FCC内。所谓FCC，不过是Foreign Correspondents' Club外国记者俱乐部的缩写。其实也就是些记者聚会的餐厅或酒吧，规矩严些的，入内需要记者证或者会员资格，譬如香港的那家，而在柬埔寨，则大家都可来此消费。

    暹粒的FCC是一栋豪华的两层殖民主义风格的白色小楼，看累了吴哥的真腊风情，来此就餐绝对有一日隔世的感受。如果运气好，能订上间房小住几日，必定是种享受。费用么，当然不便宜，不过折算成人民币，比之上海的物价还是直叹划算。

    然而，相较之下，坐落在湄公河畔的金边FCC似乎更符合对于战地记者集会地的想象。墙上挂满了当年战地记者们冒死在动荡的印度支那留下的历史瞬间。黑白色的影像，记录的却是一个殷红的年代。四下一看，餐厅中的客人基本都是欧美人，不过很难分辨谁是正牌的记者，谁只是我等一样的游客。

    用餐过后，不妨走上阳台，湄公河就在脚下流淌。与我而言，眼前是东南亚邻邦的美景。但对于拿着酒杯，同样眺望河水川流的另一群人们来说，他们想起的又会是什么？是难以割舍的印度支那，是殖民时代的别样风情，还是吞噬了战友和青春的漫漫丛林？

FCC小白楼

FCC吧台的藤编高脚凳

http://img.tongji.linezing.com/1106805/tongji.gif