#美国要禁用人造反式脂肪啦1#美国要禁用人造反式脂肪的消息迅速传遍全球，为啥吸引人的眼球？不少人会问:1.人造反式脂肪来自何方？2.美国为啥要禁用反式脂肪，它对人体到底有什么危害？危害到一个国家去禁止它？这的确问得好！值得问！我接下来试着解释解释，有兴趣的博友親们请关注！！！

#美国要禁用人造反式脂肪啦2#人造反式脂肪主要来自氢化植物油！那氢化植物油怎么来的？1910年，有人把多不饱和脂肪酸植物油(如葵花籽油、豆油、玉米胚芽油、花生油)加热至高温，並用氢气冲击，将氢化原子加到多不饱和脂肪分子中成了氢化植物油，大量人造反式脂肪形成了！天然油变成了人为造成的油了！

#美国要禁用人造反式脂肪啦3#“2”介绍了氢化植物油及人造反式脂肪从何而来的，而这种油已经由天然油变成了扭曲的非天然脂肪分子组成的人造油了！人体无法处理它！那为啥食品业要坚持用这种油于烤制食品呢？因为氢化植物油人造反式脂肪生命力极强！用这种油加工过的食品不易腐败变质而有利長期保存！

#美国要禁用人造反式脂肪啦4#氢化植物油人造反式脂肪对健康有啥危害？1.它不仅升高坏胆固醇还降好胆固醇！还降对健康有利的ε-3脂肪酸！会消耗体内储存维生素矿物质2.会影响细胞正常功能和人体生理功能3.它会促成血液凝固使血黏稠度增加，促发心脑血管病4.增加患糖尿病风险5.可损害基因可能促发癌症！

#美国要禁用人造反式脂肪啦5#那么，我们消费者怎么办？对含氢化植物油人造反式脂肪加工食品，如人造奶油、人造奶油蛋糕及色拉、酥皮酥油糕点、饼干、曲奇、玉米片、薯条、美味爆米花、冰淇淋、有的面包甜圈、植脂末(咖啡伴侣)等少吃。在购买加工食品应注意食品标签是否含有氢化植物油反式脂肪？慎买！

#美国要禁用人造反式脂肪啦6#美国对人造反式脂肪说不，是对健康的一种捍卫！是科学认识的一种进步！生命健康是至高无上的！但必须要有科学和法律来保证！需要媒体传播和知识普及。美国对人造反式脂肪说不，带给食品业的是“地震“！是一场“革命"！随之而来的是，食品加工业的又一次进步！这是必然的！

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