以墨地彩绘瓷是从康熙朝开始的，在墨地彩绘瓷中有墨地三彩、黑地五彩、粉彩及墨地绿彩、红彩等。以墨色作地子的瓷器绝大多数非日用瓷，而是专为祭祀和重大礼仪场合生产的一种瓷器。

      图为乾隆御窑厂生产的墨地绿彩牡丹纹盘。(波士顿博物馆藏)此盘形制规整，制作精致;内外以墨色为地子，盘内墨色地子上用绿彩绘就牡丹纹构成装饰主题。整个画面构图严谨，绘画笔法细腻，线条流畅;墨色与绿色相亙衬托，交相辉映，是不可多得的精品。

     墨地彩绘瓷一般都显得庄重、肃穆而典雅，这非常适合于祭祀、礼仪场合下使用。由于墨地彩瓷生产成本高，烧成难度大而使它的产量十分有限，因此，墨彩瓷多为皇室所用，且平时很少出现。乾隆以后由于限制的放开，墨地彩瓷才又一次在民窑大户中扩烧，所以我们今天所能见到的这类瓷品绝大部分都是后朝仿前朝的作品，而非是真正的御用墨地彩绘瓷。