中国白瓷的发源地是在中原地区，早在北齐时就已基本成熟。隋唐是北方白瓷生产的髙峰期，黄河以北的大部分省份的瓷窑几乎都在烧制，其中尤以河北邢、定窑的产品质量最为突出。

     图为辽代时期定窑生产的白瓷寿鹿纹方盘。[北京故宫藏]此盘的造型为仿金银器制式，器物制作工艺精湛。盘内外施白釉，釉质莹润。盘内以印花寿鹿纹作主题装饰，画面中的寿星与小鹿悠闲地席地而坐，在山石和流云的映衬下，整个图案显得格外地轻松、宁静。

     辽代瓷器通常情况下民族特征尤为明显，鸡冠壶等都是它的特色产品。由于瓷器本身发源于中原和江南地区，对于契丹这个游牧民族来说是不具备生产条件的。当辽代正式立国后才在今内蒙古赤峰市缸瓦窑和晚期的北京龙泉务等地设立了属于自己的瓷窯场。随着贵金属严重短缺问题的显现，辽代贵族不得不使用瓷器来取代原有的金银制品来确保生活必需品的需要。辽代陶瓷虽然个性分明，民族特点浓郁，但在某种程度上受到来自中原文化的影响，特别是辽代贵族使用的瓷器绝大部分都产自中原的著名瓷窑，甚至将所需瓷品不远千里南下浙江定烧。[笔者注：浙江越窑产的皮襄壶就是典型的代表]

     河北定窑地处燕山山脉，与辽地隔山相望。历史上因战乱而一度沦为辽代管辖区域，定窑优质瓷器一直是辽王室所青睐的瓷种，因而他们所用的器具除金银制品外，其他生活用具几乎都是在定窯定烧的。在以往的考古发掘中，诸如辽代首任宰相耶律羽之墓、陈国公主及驸马合葬墓中出土的白瓷全是产自定窑。辽瓷渊源于中原，与邢、定窑的关系甚为宻切，受其影响，在长达200多年的统治过程中，辽代瓷器借鉴了中原瓷窑的烧制技术，生产出大批富有本民族文化特色的陶瓷器，并形成了自已独特的陶瓷文化。因此，辽代瓷器作为中国陶瓷文化的一个重要组成部分，在史学中占有一定的学术地位。