主持人：最近一段时间，一篇《功能饮料是否应该标注事宜人群的》文章引起了大家的关注。从6月1日开始实施的《食品安全法》中明确规定，具有特定保健功能的食品必须标明适宜人群和不适宜人群，这个功能饮料又算不算保健品呢？您知道到底什么是功能饮料吗？

喝各种功能饮料的人不少，可是知道什么是功能饮料的，却没几个人，像红牛、脉动、尖叫、嘉德乐等等，这些到底是不是属于功能饮料呢？其实呀，我们对于功能饮料的认识，还有个误区，往往会把运动饮料当成功能饮料，这两者可是有很大的区别。

一般来讲我们指的功能饮料是指功能食品这个概念，也就说经过动物实验、临床试验确认这种饮料有特定功能。比如力保健、红牛等等，都属于功能饮料。

    在红牛的包装上我们看到，明确写着功效是抗疲劳，而成分上也有大家之前提到的牛磺酸，这牛磺酸有抗疲劳作用。而纯功能饮料都有特定人群，一般是适合成年人的，像儿童不适合喝。

    牛黄酸最早就是从牛黄中分离出来的一种非蛋白氨基酸，具有增强有机体免疫力和抗疲劳的作用。这种特定功能饮料，属于保健食品范畴，要有国家食品药品监督管理局的批准文号，和小蓝帽标识，还要标明适宜人群。而象尖叫、宝矿力水特、佳得乐等等，其实都属于运动饮料。在这里面加上维生素、微量元素、或者氨基酸，它的添加量与功能饮料是有区别的，这属于普通食品，普通饮料，我们过去管它叫强化食品。这是两种意义上的。

    专家说，其实运动饮料，只能算是泛功能饮料，只是补充一些人体所需的元素，所以它就不属于保健食品，没有小蓝帽标识，我们在一些运动饮料的包装上，看到了电解质的字样，这是个什么东西，又对身体有什么影响呢？

    专家介绍，这个喝多了，不运动就会对自己的脏器有影响，尤其肾要排泄这些电解质。不喜欢运动的不经常流汗的我建议还是别喝这种运动饮料，它毕竟是添加了比较多的电解质。

    所谓电解质，就是一些维持体细胞平衡的元素组合，人体在运动后及时补充一些电解质，可以加快水分吸收和平衡。但是没有运动的时候饮用，就会对身体增加一些负担。

    主持人：另外，还有一种添加维生素的饮料，这种饮料对身体不会造成不良反应，只是一种补充维生素的途径。不过，凡是强化饮料，都应该标注适宜人群，让大家清楚知道自己适不适合饮用。不过即使您属于适宜人群，也不能多喝，运动饮料应该在运动之后喝，而功能饮料只适宜成人，孩子不能喝。其实对于身体健康、没有运动消耗体力的普通人来说，只要有好的饮食习惯，就没必要专门去买功能饮料来补充人体所需的微量元素，夏天解渴消暑的最好方法还是多喝白开水。