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传承茶文化的精髓 致力于健康饮茶的慧云坊

(2014-05-07 06:40:38)
标签:

慧云坊

茶文化

迎雪玉露

后井山房

建盏

分类: 其他
    中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一,而且,在中国不同的民族,不同的地区,至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。传承和发扬优秀的茶文化也是制茶,品茶人的不懈追求。本着“原汁原味,回归自然,传承先辈茶入药的加工工艺及存储方法,分享茶的健康饮用(什么时间喝什么茶)及饮用健康(怎样的人喝什么茶)”为宗旨的慧云坊茶文化交流中心就是其中的佼佼者。茶作为一种植物,可食用,解百毒,长品保健康长寿,尤以野生茶为最佳,还可作药用。今天我们就走进“慧云坊茶文化交流中心”分享他的茶文化理念。

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▲ p1.  慧云坊茶文化交流中心的陈仁锦正在用建盏品茶,他的“迎雪玉露”野生茶就采之千米高山戴云山上。

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▲ p2.  这里是慧云坊茶文化交流中心所在地。

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▲ p3.  茶道也与佛,道,哲学思想交融,而逐渐使茶文化进入人们的精神领域。

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▲ p4.  

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▲ p5.  以经营野生茶为主,传承先辈茶入药的加工工艺及存储方法。

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▲ p6.  陶罐是存茶的最佳用具,这里有很多老茶,有些甚至是明清时期的老茶。

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▲ p7.  喝茶人都知道野生老茶其味更甘醇,可入药。

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▲ p8.  泡上一杯野生茶,甘甜生津。

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▲ p9.  建盏是饮茶的最佳用具,不同的茶水在建盏中可呈现不同的色彩,难怪宋代的“斗茶”多用建盏。

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▲ p10.  铁壶也是茶道中的用具,铁壶泡茶口感更佳。

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▲ p11.  相信不久用建盏饮茶将成为一种时尚。

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▲ p12.  各种茶具精品。

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▲ p13.

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▲ p14.

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▲ p15.

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▲ p16.  这样雅兴的小摆设是由宋代的建盏残片和明清的瓷器组成。

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▲ p17.  这些老陶罐常需用茶水或清水来滋润。

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▲ p18.  还有明清时期的各种瓷器茶具。

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▲ p19.

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▲ p20.  著名的收藏家,篆刻家,书法艺术家及中华全国集邮联合会理事和中国收藏家协会顾问许传播先生十分认可慧云坊的茶文化之道。

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▲ p21.  著名的书法家,收藏家,篆刻家许传播先生挥毫为建盏“后井山房”题词。

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▲ p22.  “池中盏”也是对建盏的最好嘉誉。

   “慧云坊茶文化交流中心”位于北京马连道天福茶缘茶叶市场C2-28号。有机会大家可以去坐坐,品茗高山野生茶也是种享受。
     






















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