在南京不能不尝的美食

标签:
南京牛蛙香锅汤包鸭血粉丝汤盐水鸭小龙虾美食旅游 |
分类: 我的旅途分享 |
南京好吃的东西实在是太多了,记得每次有朋友和同事去南京,都会给我发个短信让我推荐好吃的东西,我总是不厌其烦地罗列出我一大堆我最爱的那些食物,生怕落了一个,让朋友错过了鲜。
喜欢美食的人都懂,一个地方最难忘的美食不是大酒楼里出来的精品菜,而是最有地域味道的小吃和特色菜,南京的美食即便是用风靡全国的大众食材制作,你都能尝出它特有的那种勾魂的味道。
这次休假去南京,最快乐的一件事,就是把我想念的那些美食又吃了一遍,减肥的念头终是敌不过人的本能欲望,看着磅秤向右一点的偏移,只能痛并快乐着……
【南京1912美食广场旁的哇哇叫主题牛蛙香锅】
锅内除了足量的牛蛙还有美味的土豆片和藕片,爆香的蒜末、微甜的鲜口,绝对必尝的美食。
山西路的呱呱叫名气似乎更胜一筹,只是人太多,味道其实差不多的。
【风味小吃·鲜肉小馄饨】
南京的鲜肉馄饨,即便是街头的摊档,都是那种皮薄如纸,味道鲜透的美味……
【特色美食·盐水鸭】
大名鼎鼎的盐水鸭。幼嫩、鲜香,关键是并不是死咸的那种。
【山西路回味鸭血粉丝汤】
最有南京地域特色的美食:鸭血粉丝汤。浓浓的鸭汤搭配Q滑的粉丝和鸭血、鸭肠、鸭肝……
货真价实的鲜香美味。
鸡汁汤包。薄皮大馅,鲜甜的汤汁……一定要轻咬一口,慢慢地吸出汤汁,看着不会吃的人糟蹋美食,真有暴殄天物的感觉。
搭配鸭血粉丝汤是绝配的美味
【忘不了酸菜鱼】
在北京几乎不吃酸菜鱼的,但是,一到南京酸菜鱼是不能不吃的,鱼片很滑嫩,酸菜、辣油和其他香料混合出的味道太让人忘不了了……
点了酸菜鱼,一定尝尝这个茶树菇煎肉。很酥、很香,很独特的口感和味道……
【新街口杨四小龙虾】
南京的龙虾与北京簋街的相比,更多了一点甜鲜的味道,香浓不腻……