在民国三十年代我读小学的时候，不像现在小学生上学书包里都帶着精致的保温壶，妈妈帮装入白开水，让孩子渴了随时饮用。那时只在吃早歺时喝饱水，一个上午就全靠它了。有时实在渴了，就找点井水喝，而现在所有小学对学生饮水非常重视，有专门的标准规范飲水装置和一次性飲水杯，方便多了。

  在上世纪五十年代参加工作时，工厂为我们职工每人犮了一个印有厂名的塘瓷杯，供我们喝水用，每个车间工段都有电热或蒸汽加热的自来水箱，但不是纯净水。而现在更进一步，是以瓶装纯净水或在家庭安装用自来水通过离子交換及层层过滤方法生成纯净水，再通过加热成为纯净白开水供人们饮用和做飯用，这又是在饮用水方面一大进步。

  而我国香港特别行政区，在饮用水方面，更是引领时代潮流，他们输送水是采用不锈钢管道，这比用镀锌管更加卫生环保，由于经过多次净化处理和严格捡验，达标输送，使消费者可以直饮，我也亲身去品尝过香港特别行政区直饮水，囗感清甜，没有氯味。

 再从盛水用杯的变化看时代进步，在改革开放前，人们使用的水杯基本都是瓷杯，瓦杯，木杯，携帶极不方便，聪明的人们，利用进口装咖啡的帶蓋玻璃罐子来装水喝，既方便又大气，一时间装咖啡的帶蓋罐子成为大家追求的飲水杯，在办公室桌子上有这样一个杯子，非常光鲜。从而甚至出现出售这种罐子，笔者也托亲靠友，弄到一个装过咖啡的玻璃罐，并引以为乐，在这类装过咖啡的玻璃罐中，又以方形罐最为上品，

 随着市场消费需求，和人民生活提高，专用的保温杯层出不穷，琳琅满目，最先出现的是玻璃材质的，从单层提高到抽真空双层保温杯，随之又出现水晶材质的，更有以钛金属或银质作保塭杯，而最后还是以不锈钢材质加抽真空的保温杯一统天下，物美价亷，在瓶口设计上百花齐放，有螺纹旋转蓋，还有按纽式自动翻蓋，有以蓋兼作茶杯的，也有用永磁自动封蓋的，有家庭用装旅行用装，办公室用装，儿童用装，分门别类，供消费者选取，在制造和供应上，浙江省永康和义乌，贡献很大。

 在现代人们养生方法上，把饮水已当着重要习惯，早上起床一杯温开水，可以稀释血液，促进新陈代谢，弥补一晩的消耗，两歺之间的补水，劳动或运动后的适当补水对身体健康有很大益处，疫情期间，合理饮水，可以排毒，增加免疫力。

  人的生活，离不开水，合理利用水是当今时代必修课程，对水的认识，从必然到自然，是人类科学进步的升华。